schafkäse
31Sardegna — Sardinien Basisdaten Hauptstadt …
32Schafmilchkäse — Schafskäse (Feta) als Meze Schafskäse (in Österreich Schafkäse) ist Käse, hauptsächlich Weichkäse, aus Schafmilch. Schafskäse unterscheidet sich vor allem durch den stärkeren Geruch und Geschmack (vgl. Ziegenkäse) von Käse aus Kuhmilch. Zu den… …
33Schafskäse — (Feta) als Meze Baskeru baskisc …
34Roquefort — (spr. Rockfohr), 1) Stadt im Arrondissement Mont de Marsan des französischen Departements Landes, an der Douze; Viehhandel, Bienenzucht; 1500 Ew.; 2) Dorf im Bezirk St. Afrique des französischen Departements Aveyron; in den dabei befindlichen 20… …
35Schaf [1] — Schaf, 1) (Ovis), Gattung der Wiederkäuer, kenntlich an den nach hinten u. dann spiralförmig nach vorn gebogenen Hörnern, an der rundlichen Schnauze u. am Mangel des Bartes. Alle S e lassen sich in drei Racen unterscheiden, welche in ihrer… …
36Siebenbürgen [1] — Siebenbürgen (genennt nach den 7 Gerichtsstühlen, in welche das Land nach der Einwanderung der Deutschen im 12. Jahrh. getheilt wurde, s. unten S. 29: lat. Transsilvania, von den Magyaren Erdély. d.i. vor dem großen Walde, von den Romänen Ardealn …
37Texel — (spr. Tessel), Insel in der Nordsee, zum Bezirk Alkmaar der niederländischen Provinz Nordholland gehörig; hat mit der, jetzt mit ihr nordöstlich zusammenhängenden, früher von ihr getrennten Insel Eierland 31/2 QM., als Hauptort den Marktflecken… …
38Bries — Bries, Stadt an der Gran in dem österreichischen Kreise Sohl des Verwaltungsgebiets Preßburg; Sitz der Bezirksbehörde, ein Postamt, ein Piaristengymnasium; hatte einst sehr berühmte, jetzt aber nur noch wenig betriebene Gold u. Silbergruben;… …
39Bosnĭen — (serb. u. türk. Bosna; hierzu die Karte »Bosnien u. Montenegro«), die ehemalige nordwestlichste Provinz der europäischen Türkei, bildete ein Wilajet, zu dem außer dem eigentlichen B. auch die Krajina (s.d.), die Herzegowina und das Sandschak… …
40Pizza — Pizza, Lieblingsspeise der Bewohner Neapels und Siziliens, ein Kuchen aus Weizenbrotteig mit aufgebogenen Rändern und belegt mit Sardellen, Tomaten, weichem Schafkäse, sein gehackten Kräutern und Salz. Über das Ganze wird reichlich Öl gegossen …
