saucisse sèche
1Saucisse sèche — Saucisson Le saucisson est un produit d’alimentation. Il s’agit d’une charcuterie crue, goûteuse, naturellement fermentée et séchée, dont les propriétés sensorielles (goût, odeur, arôme, couleur et texture) découlent directement des activités… …
2saucisse — [ sosis ] n. f. • XIIIe; lat. pop. °salsicia, plur. neutre de salsicius, du class. salsus « salé » 1 ♦ Préparation de viande maigre hachée et de gras de porc (chair à saucisse), assaisonnée, et entourée d un boyau, que l on sert cuite ou… …
3Saucisse a l'huile — Saucisse à l huile La saucisse à l huile est un met traditionnel originaire de l Aveyron. Préparation La préparation en est simple, il faut remplir un bocal de saucisse sèche (de porc le plus souvent) et d huile d arachide. Il faut une quantité… …
4Saucisse à l'huile — La saucisse à l huile est un mets traditionnel originaire de l Aveyron. Préparation La préparation en est simple, il faut remplir un bocal de saucisse sèche (de porc le plus souvent) et d huile d arachide. Il faut une quantité importante d huile… …
5Saucisson — Le saucisson est un produit d’alimentation. Il s’agit d’une charcuterie crue, naturellement ou industriellement fermentée et séchée, dont les propriétés sensorielles (goût, odeur, arôme, couleur et texture) découlent directement des activités… …
6gendarme — [ ʒɑ̃darm ] n. • XVe; gensdarmes 1330; de gens et arme I ♦ N. m. Anciennt Homme de guerre à cheval, ayant sous ses ordres un certain nombre d autres cavaliers. ♢ Spécialt Gentilhomme cavalier. ♢ Par ext. Soldat, en général …
7Liste des spécialités régionales de cuisine française — Spécialités régionales françaises Accédez aux différentes listes de Wikipédia concernant les spécialités régionales française. Boissons | Charcuteries | …
8Siflard — Saucisson Le saucisson est un produit d’alimentation. Il s’agit d’une charcuterie crue, goûteuse, naturellement fermentée et séchée, dont les propriétés sensorielles (goût, odeur, arôme, couleur et texture) découlent directement des activités… …
9Gaufre (cuisine) — Pour les articles homonymes, voir Gaufre. Gaufre de Bruxelles, dite « Gaufre belge ». Une gaufre est un mets de pâte légère cuite entre deux plaques métalliqu …
10Perpignan — 42° 41′ 55″ N 2° 53′ 44″ E / 42.698611, 2.895556 …
