saucer son assiette

  • 1saucer — [ sose ] v. tr. <conjug. : 3> • v. 1200 sauser fig. « tremper »; de sauce 1 ♦ Vx Tremper dans la sauce. Saucer son pain. Rare Garnir de sauce. « Le pudding saucé d un brûlant velours de rhum » (Colette). 2 ♦ (1915) Mod. Essuyer en enlevant… …

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  • 2salement — [ salmɑ̃ ] adv. • 1511; de sale 1 ♦ D une manière malpropre, sale, en salissant. Manger salement. 2 ♦ Fig. D une manière contraire à la pudeur ou à la correction; contraire à la loyauté. « Ils avaient salement manigancé leur coup » (Martin du… …

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  • 3Liste d'idiotismes gastronomiques français — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphore. Sur les autres projets Wikimedia : « Expressions en français », sur le Wiktionnaire… …

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  • 4Mie — La coupe d un de ces pistolets bruxellois laisse apercevoir la mie. La mie est la partie molle, intérieure du pain ; elle n est pas aussi bien cuite que la croûte qui l enveloppe. Sommaire …

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  • 5Mie de pain — Mie La coupe d un de ces pistolets bruxellois laisse apercevoir la mie. La mie est la partie molle, intérieure du pain ; elle n est pas aussi bien cuite que la croûte qui l enveloppe. Sommaire …

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  • 6mouillon — ● mouillon nom masculin En Suisse, humidité. En Suisse, flaque d eau. ⇒MOUILLON, subst. masc. Rare A. Synon. de mouillette (v. ce mot A 1). Frédie (...) pousse l oubli des convenances jusqu à saucer directement son assiette avec un mouillon (H.… …

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  • 7soucoupe — [ sukup ] n. f. • 1671; souscoupe 1640; soutecouppe 1615; it. sottocoppa, d apr. sous , et coupe ♦ Petite assiette qui se place sous une tasse, un gobelet (pour recevoir le liquide qui pourrait verser, poser la cuillère, etc.). ⇒région. sous… …

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  • 8Objet volant non identifié — « OVNI » redirige ici. Pour les autres significations, voir OVNI (homonymie) et UFO. Un objet volant non identifié, généralement désigné sous l acronyme ovni, désigne un phénomène aérien qu un ou plusieurs témoins affirment avoir… …

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  • 9Idiotisme gastronomique — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphores. Voir «  …

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  • 10Cuisine gasconne — Cuisson des palombes à la braise Cuisson des palombes avec un capucin …

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