sal de cocina
1Sal Maldon — Saltar a navegación, búsqueda La Sal Maldon es una sal empleada como condimento, generalmente en la alta cocina. Procede de las salinas que existen en el condado que hay en Essex (Inglaterra) y no se suele recolectar todos los años, debido a que… …
2cocina — (Del lat. coquīna, de coquĕre, cocer). 1. f. Pieza o sitio de la casa en el cual se guisa la comida. 2. Aparato que hace las veces de fogón, con hornillos o fuegos y a veces horno. Puede calentar con carbón, gas, electricidad, etc. 3. Potaje o… …
3sal — (Del lat. sal). 1. f. Sustancia ordinariamente blanca, cristalina, de sabor propio bien señalado, muy soluble en agua, crepitante en el fuego y que se emplea para sazonar los alimentos y conservar las carnes muertas. Es el cloruro sódico; abunda… …
4Sal — (Del lat. sal.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Sustancia blanca, cristalina y de sabor característico, compuesta de cloro y sodio, usada como condimento: ■ la sopa está sosa, échale más sal. SINÓNIMO [sal común] 2 QUÍMICA Compuesto químico… …
5Cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… …
6cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… …
7sal — s f 1 Sustancia mineral blanca, cristalina, muy soluble en agua, que se encuentra en el agua del mar, en minas, manantiales, etc, importante para la vida, muy usada para condimentar o conservar alimentos: sal de cocina, sal de mesa 2 (Quím)… …
8Sal ahumada — Saltar a navegación, búsqueda Sal ahumada. La sal ahumada es una sal empleada como condimento debido a que tiene un fuerte olor a ahumado. Esta sal se emplea fundamentalemnete en la cocina para dar al mismo tiempo sabor salado y un olor a humado …
9sal — sustantivo femenino 1. (no contable) Cloruro de sodio. Sustancia blanca y cristalina que abunda en la naturaleza, en yacimientos o disuelta en el mar, y se utiliza para condimentar o para conservar los alimentos, así como en la industria química …
10Sal del Himalaya — Sal del Himalaya, característica con sus tonos rosados. La sal del Himalaya se trata de un tipo de sal mineral procedente de las montañas de Pakistán.[1] Este tipo de sal ha empezado a comercializarse en diversas pa …
