recristalización de hielo
1Congelación — La congelación de alimentos es una forma de conservación que se basa en la solidificación del agua contenida en éstos. Por ello uno de los factores a tener en cuenta en el proceso de congelación es el contenido de agua del producto. En función de …
2Glaciar — de Ossoue, en el Pirineo francés. No …
3Glaciar — (Del fr. glacier, hielo.) ► adjetivo 1 GEOLOGÍA De los glaciares. ► sustantivo masculino 2 GEOLOGÍA Masa de hielo formada por acumulación de nieve en las montañas: ■ el glaciar erosiona la tierra en su desplazamiento. * * * glaciar (del fr.… …
4N-bromosuccinimida — n Bromosuccinimida …
5Benzaldehído — Saltar a navegación, búsqueda El benzaldehído (C6H5CHO) es un compuesto químico que consiste en un anillo de benceno con un sustituyente aldehído. Es el representante más simple de los aldehídos aromáticos y uno de los miembros industrialmente… …
