rôtir
51RÔTISSEUR, EUSE — n. Celui, celle qui a la spécialité de faire rôtir les viandes. Un adage prétend qu’on devient cuisinier mais qu’on naît rôtisseur. Il se dit aussi de Celui de celle qui vend des viandes rôties ou prêtes à rôtir. Une boutique de rôtisseur.… …
52Barbare — Pour les articles homonymes, voir Barbare (homonymie). Barbare et le concept de barbarie qui lui est attaché n ont pas eu, de tout temps, une connotation péjorative[réf. nécessaire]. Le terme « barbare » est appliqué par les Grecs… …
53Barbares — Barbare Pour les articles homonymes, voir Barbare (homonymie). Barbare et le concept de barbarie qui lui est attaché ont, de tout temps, eu une connotation péjorative. Ils peuvent traduire à la fois le mépris pour l’autre, l’étranger, ainsi que… …
54Barbecue — Pour les articles homonymes, voir BBQ. barbecue cévenol Le barbecue est un appareil de cuisson. Les aliments sont placés sur une grille ou sur une broche et sont exposés au rayonnement d une source de chaleur …
55Braderie — Le mot braderie proviendrait du néerlandais braden[1], qui signifie rôtir. En effet durant la braderie, de nombreux marchands faisaient rôtir viandes et harengs pour les servir aux participants. Sommaire 1 Historique 2 Notes et références …
56Braderie De Lille — Rue Faidherbe, Braderie de Lille 2005 La Braderie de Lille est une manifestation populaire qui se déroule chaque année à Lille (France), le premier week end de septembre. Ses origines remontent au XII …
57Braderie de lille — Rue Faidherbe, Braderie de Lille 2005 La Braderie de Lille est une manifestation populaire qui se déroule chaque année à Lille (France), le premier week end de septembre. Ses origines remontent au XII …
58La Légende de Sigurd et Gudrún — Auteur J. R. R. Tolkien Préface Christopher Tolkien Genre poésie, fantasy Version originale Titre original The Legend of Sigurd and Gudrún …
59Le Palais des Papes d'Avignon (France) — Palais des papes d Avignon Pour les articles homonymes, voir Palais des papes …
60Méchoui — Préparation d un méchoui Le méchoui est un mouton ou un agneau entier rôti à la broche, sur les braises d un feu de bois. Le mot vient du verbe arabe[1] šawa qui signifie « griller, rôtir …
