purée f
81Réduire en purée — ● Réduire en purée abîmer fortement quelque chose, malmener, écraser quelqu un …
82sweetened chestnut purée — saldinta kaštainių tyrė statusas Aprobuotas sritis maistas apibrėžtis Gaminys iš vandens, cukraus ir kaštainių (Castanea sativa) tyrės. Kaštainių tyrės 1000 g produkto turi būti ne mažiau kaip 380 g. atitikmenys: angl. sweetened chestnut purée… …
83liver puree — паштет из печени brain puree паштет из мозгов …
84apple puree — apple sauce …
85fruit puree — повидло …
86rupee — puree …
87pu·rée — ↑puree …
88Purées — Purée Une purée est une préparation culinaire à base de légumes, cuits ou crus et écrasés. Le terme s applique en particulier à la purée de pommes de terre. Les légumes, défaits de leur peau et grains peuvent être écrasés à la fourchette, à l… …
89Patates pilées — Purée de pommes de terre Purée et viande La purée de pomme de terre est un mélange de pommes de terre cuites, écrasées et mélangées avec du beurre et du lait ou de l eau. Elle peut être assaisonnée de noix de muscade râpée …
90Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& …
