propriétés superposées
61Écologie des sols — Pédologie La pédologie (du grec Pedon, sol) est avec l édaphologie (ou agrologie), une des deux branches principales de la science des sols, de leur formation et de leur évolution. Pédologue observant les strates, inclusions et structures du sol …
62Pédologie (géotechnique) — La pédologie (du grec Pedon, sol) est avec l édaphologie (ou agrologie), une des deux branches principales de la science des sols, de leur formation et de leur évolution. Pédologue observant les strates, inclusions et structures du sol, dans une… …
63Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 …
64Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& …
65ALGÉRIE — En 1962, les fées ont été particulièrement nombreuses à se presser autour de l’Algérie. L’« exemplarité » de la lutte de libération nationale, longue et violente, ravissait ceux qui ne voient de progrès humain que dans l’action de l’« accoucheuse …
66EAU - Approvisionnement et traitement — L’approvisionnement en eau d’un individu ou d’une collectivité implique la découverte d’un gîte (ressource), la mobilisation de l’eau (captage), son transport (adduction), sa distribution (réseau public, plomberie domestique), enfin sa… …
67GAMME — Il est difficile de donner du mot «gamme» une définition qui soit à la fois exacte et complète, tant sont diverses les notions que ce vocable recouvre et variés, au cours des époques, les objets qu’il désigne. D’une manière générale, on peut dire …
68GÉOLOGIE - La géologie contemporaine — Pour les uns, la géologie a pour objet la description des masses rocheuses qui constituent la croûte terrestre. Pour les autres, elle a pour but de reconstituer l’histoire des phénomènes qui ont produit et transformé ces roches. La contradiction… …
69MAIN — La main, organe de préhension et récepteur sensitif important, est l’apanage des Primates et de l’homme. En vérité, la main humaine possède une signification particulière, car elle se trouve à l’extrémité du membre supérieur qui est libéré des… …
70MÉTALLOGRAPHIE - Microscopie électronique — Les appareils d’optique électronique – microscope électronique à balayage (M.E.B.), microanalyseur à sonde électronique (M.A.S.E.) et microscope électronique en transmission – occupent une position privilégiée dans le domaine de la… …
