prodotti ittici
1ittiocoltura — {{hw}}{{ittiocoltura}}{{/hw}}s. f. Coltivazione di mitili, pesci o altri prodotti ittici in acque dolci o marine …
2Soft-shell crab — in New Orleans, Louisiana Soft shell crab is a culinary term for crabs which have recently molted their old exoskeleton and are still soft.[1] In the United States, the main species is the blue crab , Callin …
3Crabe en mue — Le crabe en mue ou crabe à carapace molle est un plat qui se retrouve dans différentes régions : asiatique, nord américaine, italienne... Il consiste à cuisiner un crabe juste après son exuviation, lorsqu il est encore mou car n ayant pas… …