pressoir (à vin)
1Pressoir a vin — Pressoir à vin Pressoir à vin, château de Chenonceau, France Le pressoir est un appareil destiné à extraire le jus d un fruit (pomme, raisin...), dans le cas présent, il sert à la vinification. Sommaire …
2Pressoir à vin — Foulage, premier type de pressurage, fresque de la tombe de Nakht Le pressoir à vin est un appareil destiné à extraire le jus du raisin lors du pressurage, étape importante de la vinification. Les formes les plus primitives de pressoirs… …
3Pressoir à vin — Le pressoir à vin est un appareil destiné à extraire le jus du raisin lors du pressurage …
4pressoir — [ preswar ] n. m. • 1190; bas lat. pressorium, de premere « presser » 1 ♦ Machine servant à extraire le liquide de certains fruits ou graines, par pression. ⇒ presser (I, 1o). Pressoir à cidre, à pommes. Pressoir à huile, à olives (⇒ maillotin) …
5Vin blanc — Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique de raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire. Il est traité de façon à conserver une couleur jaune transparente au produit final. La grande… …
6Pressoir mystique — Le pressoir mystique, icône du Musée de Sanok, en Pologne. Le pressoir mystique est un thème iconographique chrétien, image de la Passion et des sacrements puis en extension de l institution de l Eglise : le Christ comme Cep et les disciples …
7Pressoir — Pour les articles homonymes, voir Pressoir (homonymie). Dictionnaire encyclopédique de l épicerie et des industries annexes Le pressoir est une machine agricole utilisée à poste fixe pour extraire par …
8Pressoir (Somme) — Ablaincourt Pressoir Ablaincourt Pressoir Pays …
9Vin rose — Vin rosé Le vin rosé ne possède pas de définition satisfaisante malgré de longs débats tant au niveau français qu international. En effet, si la législation européenne ou l Organisation internationale de la vigne et du vin donnent bien une… …
10vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre …
