potage
91Gaspacho Andalou — Gaspacho  Pour le ragout espagnol, voir gaspacho manchois. Gaspacho à la mode portugaise Le gaspacho (gazpacho en espagnol) est un potage …
92Gaspacho andalou — Gaspacho  Pour le ragout espagnol, voir gaspacho manchois. Gaspacho à la mode portugaise Le gaspacho (gazpacho en espagnol) est un potage …
93Gazpacho — Gaspacho  Pour le ragout espagnol, voir gaspacho manchois. Gaspacho à la mode portugaise Le gaspacho (gazpacho en espagnol) est un potage …
94Gazpacho andalou — Gaspacho  Pour le ragout espagnol, voir gaspacho manchois. Gaspacho à la mode portugaise Le gaspacho (gazpacho en espagnol) est un potage …
95Gazpacho andaluz — Gaspacho  Pour le ragout espagnol, voir gaspacho manchois. Gaspacho à la mode portugaise Le gaspacho (gazpacho en espagnol) est un potage …
96Ordonnance du grand repas français au XIXe siècle — Le repas occidental des personnes fortunées, au XIXe siècle, consiste théoriquement en une série de plats présentés dans l ordre suivant : Mise en bouche Hors d œuvre Potage Relevé Entrée Rôt (plat de résistance) Entremets Dessert… …
97Kürbissuppe — ist eine meist gebundene Suppe mit Kürbis als Hauptzutat. In Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern sowie den USA, anderen Teilen Amerikas und in Australien bekannt. Obwohl Kürbis als „Gesinde Kost“ und auch als Schweinefutter verwendet …
98Potaje — (Del fr. potage, puchero.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Guiso hecho con legumbres secas, verduras, arroz y otros ingredientes: ■ potaje de garbanzos. 2 COCINA Caldo de olla o de un guisado. 3 Conjunto de cosas inútiles mezcladas sin orden.… …
99assiette — [ asjɛt ] n. f. • assiete 1260; lat. pop. °assedita, de °assedere → asseoir I ♦ Vx ou emplois spéciaux 1 ♦ (XVIe) Vx Position, équilibre (de qqn). « Si l homme n était posé que sur une jambe [...] son assiette serait beaucoup moins solide »… …
100borgne — [ bɔrɲ ] adj. et n. • fin XIIe « qui louche »; o. i. 1 ♦ Qui a perdu un œil (⇒ éborgner), qui ne voit que d un œil. Un homme borgne. Bandeau noir d un borgne. Loc. Changer son cheval borgne pour un cheval aveugle : remplacer ce qui ne va pas par… …