piana z białek
1piana — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż Ia, CMc. piananie, zwykle w lp {{/stl 8}}{{stl 7}} lekka, pęcherzykowata masa powstała wskutek ubijania, nagrzewania, wstrząsania, fermentacji określonej substancji : {{/stl 7}}{{stl 10}}Piwo z pianą. Piana z… …
2piana — ż IV, CMs. pianie zwykle blm «nieprzezroczysta, lekka, pęcherzykowata masa tworząca się na powierzchni niektórych płynów lub z niektórych płynów wskutek ich silnego ubijania, wstrząsania, nagrzewania, fermentacji» Bić, ubijać pianę z białek.… …
