passata
1passata — s.f. [part. pass. femm. di passare ]. 1. (non com.) a. [atto di passare per un luogo, o di andare da un luogo all altro] ▶◀ [➨ passaggio (1. a)]. ▲ Locuz. prep.: lett., di passata ▶◀ brevemente, di passaggio, di sfuggita, en passant, (lett.)… …
2passata — /pə säˈtə/ noun (pl passatas) An Italian sauce of puréed and sieved tomatoes ORIGIN: Ital, passed (through a sieve) * * * passata variant of passado 1 …
3passata — ► NOUN ▪ a thick paste made from sieved tomatoes. ORIGIN Italian …
4passata — pas·sà·ta s.f. CO 1. l azione del passare velocemente qcs. su una superficie: dare una passata con il ferro da stiro 2. rapida lettura, breve scorsa: dare una passata alla lezione 3. breve rosolatura: dare una passata in padella alla carne 4.… …
5passata — {{hw}}{{passata}}{{/hw}}s. f. 1 Fenomeno di breve durata: una passata di pioggia. 2 Passo di selvaggina. 3 Breve occhiata, rapida lettura: dare una passata al giornale | Di –p, rapidamente, di sfuggita. 4 Lo scorrere in fretta con qlco. sulla… …
6passata — /pəˈsatə/ (say puh sahtuh) noun tomato puree strained or sieved to eliminate seeds and skin. Compare sugo. Also, tomato passata. {Italian} …
7passata — noun sieved raw tomatoes …
8passata — pl.f. passate …
9passata — n. thick tomatoe paste (made from tomatoes that have been passed through a sieve) …
10passata — [pə sα:tə] noun a thick paste made from sieved tomatoes. Origin from Ital …
