parrillada
1Parrillada — Saltar a navegación, búsqueda La parrillada (también llamada Churrasco, asado, carne asada o barbacoa), es un método para cocinar carnes de diferentes animales, principalmente de bovino, mediante el calor radiante o gases calientes de un fuego.… …
2parrillada — sustantivo femenino 1. Plato de pescados y mariscos, o de varios tipos de carne, asados a la parrilla, que se sirve generalmente con alguna salsa aparte: parrillada de carne, parrillada mixta …
3parrillada — 1. f. Plato compuesto de diversos pescados o mariscos, asados a la parrilla. 2. Plato compuesto de carne de vaca, chorizo, morcilla, etc., asados a la parrilla. 3. Gal. y Am. parrilla (ǁ restaurante) …
4Parrillada — ► sustantivo femenino COCINA Conjunto de piezas de carne, pescados o mariscos variados, asados a la parrilla: ■ la parrillada de pescado es tan abundante que resulta suficiente para comer dos personas. * * * parrillada f. Plato compuesto de un… …
5parrillada — asado a la parrilla; asado sobre el carbón; carnes al carbón; cf. curanto, chunchules; la parrillada chilena debe llevar prietas y chunchules, además de sus buenas longanizas y las otras carnes , ¡pero esta parrillada no tiene chuletas de cerdo! …
6parrillada — {{＃}}{{LM P29230}}{{〓}} {{SynP29936}} {{［}}parrillada{{］}} ‹pa·rri·lla·da› {{《}}▍ s.f.{{》}} Comida compuesta de pescados, mariscos o carne asados a la parrilla. {{＃}}{{LM SynP29936}}{{〓}} {{CLAVE P29230}}{{＼}}{{CLAVE}}{{／}}{{＼}}SINÓNIMOS Y… …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
7parrillada — pop. Carne, achuras y embutidos asados a la parrilla con fuego de leña o carbón …
8Asado — Saltar a navegación, búsqueda Típico asado Argentino …
9Morcilla — Bodegón del siglo XVII en el que aparecen unas morcillas …
10Gastronomía de Uruguay — La gastronomía de Uruguay es, básicamente, el resultado de la fusión de las cocinas italiana y española. Recibió también aportes de la cocina brasileña, de la de otros países europeos, de la cocina criolla y, en menor medida, de la cocina… …
