pétrir
21huche — [ yʃ ] n. f. • fin XIIe; lat. médiév. hutica, probablt o. germ. ♦ Grand coffre de bois rectangulaire à couvercle plat (à la différence du bahut). Huche à vêtements, à provisions. Huche à pain, pour conserver le pain. Huche à pétrir (⇒ maie,… …
22maie — [ mɛ ] n. f. • XIe; altér. de mait; lat. magis, magidem « plat, pétrin » ♦ Meuble bas constitué d une auge de bois sur pied, munie d un couvercle, dans laquelle on pétrissait le pain. ⇒ huche, pétrin. ♢ Table de pressoir. ⊗ HOM. Mai, mais, maye,… …
23marcher — [ marʃe ] v. intr. <conjug. : 1> • 1225 « parcourir »; 1170 trans. « fouler aux pieds »; frq. °markôn « marquer, imprimer le pas » I ♦ 1 ♦ Se déplacer par mouvements et appuis successifs des jambes et des pieds sans quitter le sol (⇒ 2.… …
24pâte — [ pat ] n. f. • paste 1226; bas lat. pasta; gr. pastê « sauce mêlée de farine » A ♦ 1 ♦ Préparation plus ou moins consistante, à base de farine délayée (additionnée ou non de levain, d œufs, d aromates, de beurre) que l on consomme après cuisson …
25pâté — pâte [ pat ] n. f. • paste 1226; bas lat. pasta; gr. pastê « sauce mêlée de farine » A ♦ 1 ♦ Préparation plus ou moins consistante, à base de farine délayée (additionnée ou non de levain, d œufs, d aromates, de beurre) que l on consomme après… …
26pétrin — [ petrɛ̃ ] n. m. • 1688; pestrin 1170; lat. pistrinum « moulin à blé, boulangerie » 1 ♦ Coffre dans lequel on pétrit le pain. ⇒ huche, maie. Pétrin mécanique. 2 ♦ (1790) Fam. Situation embarrassante d où il semble impossible de sortir. Il est… …
27sculpteur — [ skyltɶr ] n. m. • 1400; lat. sculptor, de sculpere ♦ Personne qui pratique l art de la sculpture. « Pétrir de la glaise ne lui semblait pas [...] l œuvre d un vrai sculpteur, d un sculpteur frappant, à tour de bras, sur de la matière dure »… …
28HUCHE — s. f. (H s aspire.) Grand coffre de bois, dont on se sert principalement pour y pétrir le pain, et pour le serrer. La huche au pain. Pétrir du pain dans la huche. La huche d un moulin, Le coffre où tombe la farine …
29La Farce Du Cuvier — est une œuvre de la littérature médiévale, demeurée anonyme. Elle compte parmi les oeuvres du genre farcesque les plus connues. Sommaire 1 Histoire 2 Extrait 3 Voir aussi 3.1 …
30La Farce du Cuvier — est une œuvre de la littérature médiévale, demeurée anonyme. Elle compte parmi les oeuvres du genre farcesque les plus connues. Sommaire 1 Histoire 2 Extrait 3 Voir aussi 3.1 …
