péricarpe
71DORMANCES VÉGÉTALES — Chez de nombreuses plantes, les graines, les bourgeons passent par des phases de repos. Ainsi les semences mûres tombées sur le sol ne germent généralement pas, même si les conditions externes sont favorables à la croissance (température tiède,… …
72PADDY — Même séparé de la paille, le grain de riz, ou paddy (p d 稜 en Malaisie, palay aux Philippines), reste recouvert de glumelles dures et rigides (balles) fortement encastrées les unes dans les autres et que le battage n’a pu éliminer. Pour rendre le …
73PARFUMS (INDUSTRIE DES) — Que recèlent les termes origan, chypre, fougère? Au même titre que les sons, les odeurs s’accordent; ainsi, l’«accord origan» est une senteur nouvelle qui résulte du mélange harmonieux des odeurs d’œillet et de violette, désormais impossibles à… …
74ROSALES — L’ordre des Rosales (Angiospermes dicotylédones) est un exemple de grand taxon par enchaînement : très hétérogène, il ne présente pas de caractères généraux évidents, mais il constitue un ensemble de familles tel que chacune est manifestement… …
75angiosperme — [ ɑ̃ʒjospɛrm ] adj. et n. f. • 1740; lat. bot. angiospermia, du gr. aggeion « récipient, enveloppe » et sperma « semence » ♦ Bot. Dont les ovules sont enclos et les graines enfermées dans des fruits (opposé à gymnosperme). N. f. pl. LES… …
76arille — [ arij ] n. m. • 1808; bas lat. arillus « grain de raisin » ♦ Bot. Expansion charnue ou membraneuse qui enveloppe certaines graines auxquelles elle n adhère que par le hile. ● arille nom masculin (latin médiéval arillus, grain de raisin)… …
77coque — [ kɔk ] n. f. • v. 1275; p. ê. du lat. coccum « kermès », lui même du gr. kokkos « graine », ou du lat. concha → conque I ♦ 1 ♦ Vx ou littér. Enveloppe extérieure calcaire d un œuf d oiseau. Poussin qui brise sa coque. ⇒ coquille. Mod. Œuf à la… …
78enveloppe — [ ɑ̃v(ə)lɔp ] n. f. • 1292; de envelopper I ♦ 1 ♦ Chose souple qui sert à envelopper (⇒ étui, fourreau, gaine, revêtement). Enveloppe protectrice, isolante. Enveloppe en papier, en toile, d un colis, d un paquet. ⇒ emballage, 1. sac. Enveloppe… …
79épicarpe — [ epikarp ] n. m. • 1808; de épi et carpe ♦ Bot. Enveloppe extérieure du fruit. ⇒ peau. ● épicarpe nom masculin Partie la plus externe de l enveloppe du fruit, ou péricarpe, qui constitue généralement la peau du fruit. épicarpe n. m. BOT Feuillet …
80gousse — [ gus ] n. f. • v. 1520; gosse XIIIe; o. i. 1 ♦ Bot. Fruit déhiscent allongé s ouvrant à maturité en deux valves, fruit des légumineuses (⇒ 1. cosse) et de quelques plantes. Gousse de vanille. 2 ♦ Cour. Caïeu. « Il mangeait des gousses d ail cru… …
