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nicht ganz durchgebraten
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Medium — Mittel; Mittler; Kommunikationsträger; Informationsträger * * * Me|di|um [ me:di̯ʊm], das; s, Medien [ me:di̯ən]: 1. etwas, was eine Verbindung oder Beziehung zwischen mehreren Personen oder Gegenständen herstellt oder ermöglicht: Fernsehen und… … Universal-Lexikon
Roastbeef — Rippenstück; Beiried (österr.) * * * Roast|beef 〈[ roʊstbi:f] n. 15〉 gebratene Rindslende [<engl. roast beef „Rinderbraten“] * * * Roast|beef [ ro:stbi:f , rɔst…], das; s, s [engl. roast beef, aus: roast = gebraten u. beef = Rindfleisch]… … Universal-Lexikon
durchbraten — dụrch||bra|ten 〈V. 115〉 I 〈V. tr.; hat〉 zu Ende braten, durch Braten völlig garmachen II 〈V. intr.; ist〉 durch Braten völlig gar werden ● das Fleisch ist noch nicht ganz durchgebraten * * * dụrch|bra|ten <st. V.; hat: (bes. Fleisch) so lange… … Universal-Lexikon
Medium — 1. nicht ganz durchgebraten. 2. mittelgroß, von mittlerer Größe. * * * Medium 1.Mittel,Mittelglied,Vermittlung,Hilfsmittel,Werkzeug,Mittler(in),vermittelndesElement,Bindeglied 2.Kommunikationsträger,Informationsträger,Nachrichtenträger … Das Wörterbuch der Synonyme
medium — me|di|um 〈[mi:dıəm] Adj.; undekl.〉 1. 〈Abk.: M〉 mittelgroß (als Kleidergröße) 2. 〈Kochk.〉 nicht ganz durchgebraten; Steak medium [Etym.: engl.] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Roastbeef — Roast|beef [ ro:stbi:f] das; s, s <aus gleichbed. engl. roast beef zu roast »gebraten« u. beef »Rindfleisch«> Rostbraten, Rippenstück vom Rind, das meist nicht ganz durchgebraten wird … Das große Fremdwörterbuch
halbgar — hạlb|gar auch: hạlb gar 〈Adj.〉 noch nicht gar ● halbgares Fleisch, Gemüse * * * halb gar, hạlb|gar <Adj.> (Kochkunst): nicht ganz weich gekocht od. durchgebraten: halb gares Fleisch; Ü halb gare (nicht ausgereifte) Ideen und Vorschläge.… … Universal-Lexikon
Salmonellen: Erreger, Krankheiten und vorbeugende Maßnahmen — Salmonellen sind Bakterien, die Typhus und Salmonellose auslösen. Während Typhuserkrankungen in Deutschland stark rückläufig sind, sind die Salmonellosen, durch die Art und Weise der Massentierhaltung bedingt, am Vorrücken. Diese Krankheit… … Universal-Lexikon
Wildbret — (mhd. wildbræt „Fleisch vom Wild“) ist die Bezeichnung für Fleisch von frei lebenden Tieren, die dem Jagdrecht unterliegen, dem Wild. Eine spezifisch afrikanische Bezeichnung für Wildfleisch ist Bushmeat. Wildfleisch ist arm an Fett (Ausnahme… … Deutsch Wikipedia
halb gar — hạlb|gar auch: hạlb gar 〈Adj.〉 noch nicht gar ● halb gares Fleisch, Gemüse * * * halb gar, hạlb|gar <Adj.> (Kochkunst): nicht ganz weich gekocht od. durchgebraten: halb gares Fleisch; Ü halb gare (nicht ausgereifte) Ideen und Vorschläge … Universal-Lexikon
durch — mittels; qua; per; via; mit Hilfe von; unter Einsatz von; unter Zuhilfenahme von; über (umgangssprachlich); mithilfe; mit; anhand; dank; … Universal-Lexikon