nationalgericht
121Brandenburger Küche — Beelitzer Spargel, eine regionale Spezialität Die Brandenburger Küche gilt als eher bodenständig. Traditionell kommen darin auch die Gewohnheiten der ursprünglich slawischen Bevölkerung, ähnlich wie in Mecklenburg oder Pommern, zum Ausdruck. In… …
122Brasilianische Küche — Die Brasilianische Küche ist die Landesküche Brasiliens, sowohl nach Einwohnerzahl als auch nach Fläche das fünftgrößte Land der Erde. Als einziges Land mit zusammenhängendem Staatsgebiet umfasst es von Nord nach Süd vier aufeinanderfolgende… …
123Brasilien — República Federativa do Brasil Föderative Republik Brasilien …
124Bratl — Schweinsbraten aus dem Nacken mit Biersauce Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmem Krautsalat Als Schweinsbraten (süddeutsch, österreichisch, schweizerisch) bzw. Schwei …
125Bresse — Lage der Landschaft Bresse in Frankreich Regionen Bourgogne, Rhône Alpes, Franche Comté …
126Brimsen — Brot mit Brimsen Brimsen (von slawisch bryndza, diese Bezeichnung wurde allerdings von den slawischen Sprachen aus dem rumänischen brânză (= Käse) entliehen) ist ein Frischkäse aus Schafsmilch, der heute vor allem in der Slowakei und Polen sowie… …
127Brüsseler Spitzen — Der Ausdruck Brüsseler Spitzen bezeichnet Spitzenklöppeleierzeugnisse (z. B. für Krägen, Manschetten etc.) für die Brüssel seit ca. 1700 ein Produktionsschwerpunkt wurde. „Brüsseler Spitzen“ haben gegenwärtig größere Bedeutung in der… …
128CODA — (ital.: Schwanz, Reihe, Schlange, Schleppe, Schlusssatz) bedeutet Inhaltsverzeichnis 1 Allgemein 1.1 Sonstige 2 Abkürzung 3 Namen 3.1 Sonstige 4 …
