minestra di fagioli
1minestra — mi·nè·stra s.f. AU 1. vivanda diffusa nella tradizione alimentare di molti paesi e spec. di quelli mediterranei, costituita da verdure, cereali, legumi, pasta o riso cotti nel brodo che viene servita generalmente brodosa: minestra in brodo, di… …
2fagiolata — fa·gio·là·ta s.f. CO 1a. scorpacciata di fagioli 1b. minestra di fagioli 2. BU fig., balordaggine, sciocchezza; discorso insulso {{line}} {{/line}} DATA: av. 1543 …
3Neapolitan cuisine — This article is part of the series …
4List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… …
5Italian cuisine — This article is part of the series …
6cotica — có·ti·ca s.f. 1. RE tosc., cotenna di maiale: fagioli, minestra con le cotiche 2. BU scherz., pelle umana 3. TS agr. strato superficiale compatto del terreno erboso con le relative radici: cotica erbosa Sinonimi: pelliccia. {{line}} {{/line}}… …
7iota — 1iò·ta s.m. e f.inv., simb. I. s.m. e f.inv. I 1. CO nome della nona lettera e quarta vocale dell alfabeto greco (ι, Ι) corrispondente alla lettera i dell alfabeto latino classico I 2. BU spec. in frasi negative, niente, nulla: non sapere, non… …
8legume — le·gù·me s.m. 1. TS bot. → baccello 2. CO spec. al pl., seme commestibile contenuto nel baccello delle leguminose alimentari (fagioli, piselli, fave, lenticchie, ceci, ecc.), ricco di proteine, glucidi e minerali: minestra di legumi, legumi… …
9pentola — pén·to·la, pèn·to·la s.f. AD 1a. recipiente di forma cilindrica, fornito di due manici laterali e di coperchio, spec. di materiale metallico, usato per cuocere i cibi: pentola per la pasta, pentola di acciaio inossidabile, di rame, mettere la… …
10pentolata — pen·to·là·ta s.f. CO 1. quantità, spec. di cibo, contenuta in una pentola: una pentolata di fagioli, di minestra Sinonimi: pentola. 2. colpo dato con una pentola {{line}} {{/line}} DATA: 1618 nell accez. 2 …
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