meule mince
1aiguille — [ egɥij ] n. f. • XVe; aguille XIIe; bas lat. acucula, dimin. de acus → aigu I ♦ 1 ♦ Fine tige d acier pointue à une extrémité et percée à l autre d un chas où passe le fil. Aiguille à coudre, à repriser. Étui à aiguilles. Aiguilles de machine à… …
2Épée — La garde d une épée de cour du XVIIIe siècle utilisée durant la guerre d indépendance des États Unis d Amérique …
3PAPIER — Depuis son apparition au XIIe siècle dans le monde occidental, le papier est intuitivement associé à l’écriture, à la transmission et à la diffusion de la pensée. Demeuré rare et cher pendant sept siècles, c’est à dire aussi longtemps qu’il est… …
4cerce — [ sɛrs ] n. f. • 1762; cerche XIIIe; lat. pop. °circa, fém. de circus « cercle », ou de cerceau ♦ Techn. 1 ♦ Cercle en bois servant à monter les cribles, les tamis. 2 ♦ Patron, calibre permettant de profiler une construction d après une forme… …
5Mines du Laurion — Carte du Laurion antique Les mines du Laurion sont d anciennes mines d argent, situées dans la pointe méridionale de l Attique, entre Thorikos et le cap Sounion, à une cinquantaine de kilomètres au sud d Athènes, en Grèce. De nombreux vestiges de …
6aiguiser — [ egize ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIIe; aguiser XIIe; de aigu 1 ♦ Rendre tranchant ou pointu. ⇒ affiler, affûter, repasser. Aiguiser un rasoir, une faux, un couteau à découper. Pierre, meule à aiguiser (⇒ affiloir, aiguisoir, fusil) . Ils « …
7paille — [ paj ] n. f. • XIIe; lat. palea « balle de blé » I ♦ (Tige coupée). 1 ♦ Collect. Tiges des céréales quand le grain en a été séparé. ⇒ chaume. Paille de blé, d avoine, de riz. Paille fraîche, sèche. Paille servant de nourriture aux bêtes (⇒ 1.… …
8paillé — paille [ paj ] n. f. • XIIe; lat. palea « balle de blé » I ♦ (Tige coupée). 1 ♦ Collect. Tiges des céréales quand le grain en a été séparé. ⇒ chaume. Paille de blé, d avoine, de riz. Paille fraîche, sèche. Paille servant de nourriture aux bêtes… …
9affiner — [ afine ] v. tr. <conjug. : 1> • 1223; de à et 2. fin 1 ♦ Purifier, procéder à l affinage de (un métal, le verre). 2 ♦ (1752) Opérer le finissage de. Affiner un drap. Spécialt Affiner les fromages, en achever la maturation. 3 ♦ (XVIe) Vx… …
10Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …
