masa hojaldrada
1Rosquilla — ► sustantivo femenino 1 COCINA Masa dulce de harina, huevos y otros ingredientes, en forma de rosca pequeña: ■ las rosquillas de anís son sus preferidas. SINÓNIMO rosquete 2 ZOOLOGÍA Larva de algunos insectos nocivos para las plantas, que se… …
2Baklava — Saltar a navegación, búsqueda Baklava El baklava, baklawa o baclava (del árabe, بقلاوة baqlawa), es un pastel elaborado con una pasta de nueces trituradas, distribuida en la pasta filo (phylo) y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo… …
3follada — (de «follar1») f. Empanadilla de masa hojaldrada. * * * follada. (De follar2). f. Empanadilla hueca y hojaldrada …
4cruasán — (del fr. «croissant», luna creciente) m. Bollo en forma de media luna, de masa hojaldrada. ≃ Croissant. ⇒ Cachito, cacho, cangrejito, cangrejo, cuernito, cuerno, medialuna, pan camarón. * * * cruasán. (Del fr. croissant, medialuna). m. Bollo de… …
5Pastel de luna — Chino tradicional 月餅 Chino simplificado …
6Ensaimada — (Voz catalana.) ► sustantivo femenino COCINA Dulce hecho con una tira de hojaldre enrollada en forma de espiral, y recubierta de azúcar, que es típico de Mallorca. * * * ensaimada (voz mallorquina, de «saïm», «saín») f. *Bollo de pasta hojaldrada …
7Empanada — Saltar a navegación, búsqueda Empanadas caseras al horno Una empanada es un alimento compuesto por un relleno de carne, jamón, pollo, ricota u otros productos, encerrado en una masa elaborada al modo de la masa de pan, generalmente con tr …
8Pastelito — Saltar a navegación, búsqueda Los pastelitos son un tipo de postres, tradición del día 25 de mayo, como el locro. Hay diferentes tipos de relleno, pueden ser con membrillo o dulce de batata. Están hechos con una masa crujiente y hojaldrada.… …
9Cruasán — Un cruasán francés, hecho de masa de hojaldre. El cruasán (del francés croissant, AFI: [kʁwa sɑ̃], creciente ),[1] también escrito abundantemente en su grafía sin adaptar croissant, y conocido en algunos países de América Latina como cachitos …
10Kouign amann — Kouign amann. El kouign amann ([,kwinja mɑ̃nː]) es una tarta típica de la ciudad de Douarnenez, en la región francesa de Bretaña. Su nombre significa en idioma bretón tarta de mantequilla y sus ingredientes básicos son harina de trigo,… …
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