marinado
21Gastronomía de Hawái — Dos hombres cocinando cerdo en un imu, u horno de tierra hawaiano. La gastronomía de Hawái moderna es una fusión de muchas cocinas llevadas al archipiélago de Hawái por inmigrantes de diversas etnias, especialmente de origen estadounidense, chino …
22Conejo en salmorejo — El conejo en salmorejo se trata de un plato elaborado con conejo y que es muy popular en la cocina canaria[1] (aunque aparece con la misma denominación otro plato similar en la cocina aragonesa[2] ). El plato se elabora en tres etapas, en la… …
23Shish taouk — Shish taouk. Shish taouk (en árabe: شيش طاووق,en turco: Tavuk şiş(kebabı) ,azaerbaiyano: Toyuq kababı) es un kebab de pollo típico de la cocina libanesa,[ …
24Anethum graveolens —   Eneldo …
25Afelia — El afelia (en griego αφέλια) es un plato popular de la cocina chipriota consistente un guiso de cerdo marinado en vino tinto con semillas de cilantro. También es muy popular en Grecia. Para prepararlo se necesita carne de solomillo de cerdo.… …
26Agujjim — Nombre coreano Hangul 아구찜 / 아귀찜 …
27Arrachera — Saltar a navegación, búsqueda La arrachera es un corte de carne de res, originario de México. Proviene del diafragma del animal, un músculo que separa la cavidad torácica de la abdominal. Es una carne llena de nervios por lo que en su estado… …
28Biltong — Saltar a navegación, búsqueda Biltong Carne seca El biltong es un tipo de carne seca originaria de la cocina sudafricana. Se emplean en su elaboración muchos tipos de carnes, que van desde la de res hasta cualquier carne procedente de la caza,… …
29Boquerones en vinagre — Saltar a navegación, búsqueda Boquerones en vinagre, listos para ser servidos …
30Engraulis encrasicholus — Saltar a navegación, búsqueda ? Boquerón Clasificación científica …
