manteca de cerdo

  • 21Desayuno — Saltar a navegación, búsqueda Desayuno. El desayuno es la primera comida que se realiza en el día, siempre por la mañana. El nombre deriva del hecho de que uno no come mientras duerme, por lo que al levantarse por la mañana se encuentra en ayunas …

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  • 22Stegt flæsk — med persillesovs. El stegt flæsk es un plato de panceta frita de Dinamarca que suele servirse con patata y salsa de perejil (med persillesovs). El nombre se traduce a veces como ‘tiras de cerdo’[1] …

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  • 23Soul food — Para otros usos de este término, véase Soul (desambiguación). Una cena soul food: pan de maíz, col rizada, macarrones con queso, pollo frito, ñame y té dulce. Se llama soul food a una gastronomía estadounidense tradicional de los afroamericanos… …

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  • 24Zurrapa de lomo — cubierta con manteca de cerdo. Se llama zurrapa de lomo al lomo de cerdo que frito en manteca de cerdo y sal se va deshilachando y al que, opcionalmente y dependiendo de cada cocinero, se le van añadiendo determinadas especias como ajo, orégano,… …

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  • 25mantecado — ► sustantivo masculino 1 COCINA Pasta o torta pequeña hecha con harina escaldada, manteca de cerdo, azúcar y otros ingredientes. 2 COCINA Helado elaborado con leche, huevo y azúcar: ■ le encanta el mantecado de vainilla. * * * mantecado 1 m.… …

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  • 26Camarzana de Tera — Saltar a navegación, búsqueda Camarzana de Tera Bandera …

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  • 27Chilorio — El chilorio es un plato originario del estado de Sinaloa del noroeste de México, se elabora a base de carne de cerdo desmenuzada, que se condimenta con chile pasilla, ajo, comino, orégano y sal. Luego es cocido con algo de manteca de cerdo.… …

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  • 28Gastronomía de Tabasco — Cocina tabasqueña Pejelagarto asado, con tortilla al mojo de ajo y salsa de chile amashito …

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  • 29Gastronomía de Hungría — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …

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  • 30Mantequilla — Una barra de mantequilla. La mantequilla o manteca es la emulsión de agua en grasa, obtenida como resultado del desuero, lavado y amasado de los conglomerados de glóbulos grasos, que se forman por el batido de la crema de leche y es apta para… …

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