manteca

  • 161 Grasa — Para otros usos de este término, véase manteca. Estructura química de la timiristina, un triglicérido. En bioquímica, grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicéridos,… …

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  • 162 Hojaldre — Tarta de hojaldre y yema. El hojaldre es una masa crujiente de origen árabe que se elabora con harina, una grasa (mantequilla, manteca de cerdo o margarina), agua y sal. Es crujiente y su textura es uno de sus grandes atractivos …

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  • 163 Jorge Newbery — Jorge Alejandro Newbery …

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  • 164 La Sonora Matancera — Datos generales Nacimiento 12 de enero de 1924 Origen …

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  • 165 Lomo a la orza — Lomo de orza (izquierda). El lomo de orza o lomo a la orza, es un plato típico de las matanzas y de la gastronomía castellanomanchega principalmente en Ciudad Real, Albacete y Cuenca , granadina, jienense y valenciana, que se utilizaba a modo de …

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  • 166 Magaz de Pisuerga — Bandera …

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  • 167 Mantecado — En Venezuela, México, Puerto Rico y España se conoce por mantecado un sabor de helado. Mantecado de Andalucía …

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  • 168 Sin Parar — Tipo Privada Fundación 1923 Sede Antes en Chicago . Industria Golosinas …

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  • 169 Pastel de carne murciano — Saltar a navegación, búsqueda Pastel relleno principalmente de carne de ternera, chorizo y huevo. Su base circular se compone de pasta brisée y su cobertura superior es de hojaldre fino en forma de aros concéntricos a simple vista, pero que en… …

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  • 170 Pastelito — Saltar a navegación, búsqueda Los pastelitos son un tipo de postres, tradición del día 25 de mayo, como el locro. Hay diferentes tipos de relleno, pueden ser con membrillo o dulce de batata. Están hechos con una masa crujiente y hojaldrada.… …

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  • 171 Roux — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Roux (desambiguación). Un roux en plena preparación con un batidor específico. Un roux (pronunciado /ˈruː/) …

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  • 172 Santa María Catzotipan — Saltar a navegación, búsqueda Santa Ma. Catzotipan (Santa Ma. Tepetzintla) Santa María Catzotipan …

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  • 173 Seco de chivo — El Seco de Chivo es un plato típico de la provincia de Loja y el Guayas, Ecuador. Ingredientes 1 ½ kg de carne de chivo o borrego con hueso 2 pimientos picados 2 cebollas paiteñas medianas finamente picadas 2 tomates pelados y sin semilla picados …

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  • 174 Soul food — Para otros usos de este término, véase Soul (desambiguación). Una cena soul food: pan de maíz, col rizada, macarrones con queso, pollo frito, ñame y té dulce. Se llama soul food a una gastronomía estadounidense tradicional de los afroamericanos… …

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  • 175 Tortilla de harina — Para otros usos de este término, véase Tortilla (desambiguación). Tortillas de harina de trigo. En México, una tortilla de harina o tortilla de trigo es una preparación aplanada de harina de trigo, sin levadura. Forma parte del repertorio… …

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  • 176 Chanchamito — es un tamal pequeño de forma circular, envuelto en hoja de plátano, cuya masa se condimenta con achiote y su relleno puede ser de carne de cerdo o pollo, típico del estado de Tabasco, México y que forma parte importante de la gastronomía… …

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  • 177 Gastronomía vegetariana — Varios ingredientes vegetarianos. La gastronomía vegetariana es aquella que utiliza ingredientes que cumplen los criterios vegetariano, excluyendo la carne y los productos derivados de tejido animal. Para el ovolactovegetarianismo (el tipo más… …

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  • 178 Código de área 209 — Mapa de los códigos de áreas en California mostrados en azul y en rojo el 209 209 es el código de área norteamericano para el norte de California que cubre Stockton, Modesto, Turlock, Merced, Winton, Atwater, Livingston, Manteca, Tracy …

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  • 179 Historia del chocolate en España —  Mujer (Aline Masson) tomando una taza de chocolate, en un lienzo de Raimundo Madrazo …

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  • 180 Hot chicken — Versión servida en Prince s Hot Chicken. El hot chicken (en inglés ‘pollo picante’) es una receta de pollo frito especialidad local de Nashville (Tennessee). En su variante típica, es una porción de pechuga, muslo o ala marinada en suero de… …

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