lièvito

  • 11lievitato — agg. [part. pass. di lievitare ]. 1. (gastron.) [di pane e sim., aumentato di volume per l azione dei gas durante la fermentazione dovuta al lievito] ▶◀ cresciuto, gonfio, (region.) lievito, rigonfio. 2. (estens.) [cresciuto di volume, detto di… …

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  • 12zimo- — [dal gr. zýmē lievito , fermento ]. (biol.) Primo elemento di parole composte, nelle quali indica lievito o fermento : zimosi, zimologia, zimotermico, ecc …

    Enciclopedia Italiana

  • 13Luigi Meneghello — Infobox Writer name = Luigi Meneghello image size = caption = pseudonym = birthdate = death date|1922|02|16 birthplace = Malo (Italy) deathdate = death date|2007|06|26 deathplace = Thiene (Italy) occupation = novelist, essayist, academic… …

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  • 14Luigi Meneghello — (* 16. Februar 1922 in Malo bei Vicenza; † 26. Juni 2007 in Thiene bei Vicenza) war ein italienischer Autor. Er gilt als einer der originellsten Vertreter der italienischen Literatur im 20. Jahrhundert. [1] Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 …

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  • 15Luigi Meneghello — (né le 16 février 1922 à Malo, près de Vicenza, Vénétie mort le 26 juin 2007 à Thiene, près de Vicenza, Vénétie) était un universitaire et un écrivain italien du XXe siècle qui enseigna longtemps la littérature italienne en Angleterre.… …

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  • 16Antonio Rosmini — Saltar a navegación, búsqueda Monumento a Antonio Rosmini, en los jardines públicos de Porta Venecia en Milán Antonio de Rosmini Serbati (n. Rov …

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  • 17levain — (le vin) s. m. 1°   Pâte aigrie, c est à dire ayant subi un certain degré de fermentation acide, et qui, par là, est devenue propre à faire lever la pâte du pain. •   De même qu un peu de levain aigrit et corrompt toute la masse qui le reçoit,… …

    Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • 18brioche — bri·o·che s.f.inv. ES fr. {{wmetafile0}} TS gastr. 1a. tipo di pasta dolce a base di farina, burro, lievito e uova 1b. piccolo dolce a base di tale pasta, cotto al forno: colazione con cappuccino e brioche 2. dolce soffice a base di farina, burro …

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  • 19bustina — bu·stì·na s.f. 1. dim. → busta 2a. CO piccolo involucro contenente ingredienti polverizzati spec. farmaceutici o alimentari: una bustina di zucchero, di tè; una bustina di eroina | il contenuto di tale involucro: aggiungere una bustina di lievito …

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  • 20crescente — cre·scèn·te p.pres., agg., s.m., s.f. 1. p.pres., agg. → crescere 2. s.m. TS astron. forma di falce che la Luna, Mercurio e Venere assumono nei giorni immediatamente precedenti o seguenti quello di congiunzione con la Terra e col Sole Contrari:… …

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