le vin est encavé
1encaver — [ ɑ̃kave ] v. tr. <conjug. : 1> • 1295; de en et cave ♦ Mettre en cave (du vin). N. m. ENCAVEMENT , 1635 . ● encaver verbe transitif (de cave) Mettre le vin en cave. encaver …
2encaver — (an ka vé) v. a. Mettre du vin en cave. S encaver, v. réfl. Être encavé. Ces barriques sont fort grosses ; elles ne s encavent pas facilement. HISTORIQUE XIVe s. • C est un chemin moult destravé, Plein de boullons [bourbiers], tout encavé …
3encaveur — ● encaveur, encaveuse nom Professionnel qui assure la mise en cave des vins. encaveur n. m. (Suisse) Personne spécialisée dans la surveillance de l évolution d un vin, éleveur de vin. encaveur [ɑ̃kavœʀ] n. m. ÉTYM. 1571; de encaver …
4ENCAVER — v. a. Mettre en cave. Il ne se dit qu en parlant Du vin et autres boissons. Il est temps d encaver ce vin là, d encaver cette bière. ENCAVÉ, ÉE. participe …
5encaver — ENCAVER.v. act. Mettre en cave. Il ne se dit que Du vin ou autres boissons. Il est temps d encaver ce vin là, d encaver cette bière. Encavé, ée. participe …
