lait d'amandes
11Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& …
12émulsion — [ emylsjɔ̃ ] n. f. • 1560; lat. emulsum, supin de emulgere « traire » 1 ♦ Préparation liquide d apparence laiteuse tenant en suspension une substance huileuse ou résineuse (ex. lait d amandes). 2 ♦ Chim. Mélange hétérogène de deux liquides non… …
13orgeat — [ ɔrʒa ] n. m. • 1363; provenç. orjat; de orge ♦ Sirop préparé autrefois avec une décoction d orge et, de nos jours, avec une émulsion d amandes douces et amères. (1732) Boisson rafraîchissante obtenue avec ce sirop. « Je ne peux rien vous offrir …
14Kabylie — 36° 36′ N 5° 00′ E / 36.6, 5 …
15BLANC — ANCHE. adj. Qui est de la couleur du lait, de la neige, etc. Marbre blanc. Satin blanc. Plume blanche. Papier blanc, très blanc. Couleur blanche. Ruban blanc. Écharpe blanche. Cheveux blancs. Barbe blanche. Homme tout blanc de vieillesse. Dents… …
16BLANC-MANGER — n. m. T. de Cuisine Espèce de gelée qui se fait communément avec du lait, des amandes, du sucre et de la colle de poisson. Des blancs mangers …
17Glace Plombieres — Glace Plombières Pour les articles homonymes, voir Plombières. La glace Plombières est une crème glacée parfumée au kirsch et aux fruits confits ou une glace à base de lait d amandes et de crème fouettée. Histoire En 1798, un glacier confiseur… …
18Ombre Rose de Jean-Charles Brosseau — est un parfum créé par Pierre Bourdon en collaboration avec Françoise Caron. Lancé en 1981, il atteint dès la troisième année un chiffre de vente mondial de 15 millions de US$. Son succès vient d une base ancienne, la concrétolide, une… …
19Ombre rose de jean-charles brosseau — est un parfum créé par Pierre Bourdon en collaboration avec Françoise Caron. Lancé en 1981, il atteint dès la troisième année un chiffre de vente mondial de 15 millions de US$. Son succès vient d une base ancienne, la concrétolide, une… …
20Victoria (biscuiterie, chocolaterie) — Victoria (entreprise) Pour les articles homonymes, voir Victoria. Les biscuiteries chocolateries Victoria, implantées en Belgique, aux Pays Bas et en France emploieront au total jusqu’à 4 000 personnes. Créée à Bruxelles en 1896, la maison mère… …
