lait
61Lait de pigeon — ● Lait de pigeon sécrétion nutritive crémeuse produite par le jabot des pigeons des deux sexes, et dont ils nourrissent leurs petits par régurgitation …
62Lait de vache — ● Lait de vache liquide sécrété par les glandes mammaires de la vache …
63Lait de vache — Le lait de vache est le lait produit par la vache pour alimenter son veau. Il contient les trois nutriments principaux (glucides, lipides, protéines), des sels minéraux comme le calcium et le phosphore, des vitamines, ainsi que l hormone de… …
64Lait de jument — Traite manuelle d une jument au Kirghizistan. Le lait de jument est le lait produit par la jument pour alimenter son poulain, afin de lui permettre de grandir et de se développer. Il contient beaucoup de lactose, peu de lipides et une bonne… …
65Lait maternel humain — Le lait maternel humain est produit par le corps de la femme afin d alimenter un bébé. Il est produit par les glandes mammaires contenues dans les seins de la femme. Peinture de Kitagawa Utamaro, Japon, XIXe s …
66Lait d'ânesse — Ânon buvant du lait de sa mère. Le lait d ânesse est le lait donné par la femelle de l âne. Il connaît depuis l antiquité égyptienne des utilisations tant alimentaires que cosmétiques. Sommaire …
67Lait végétal — Une brique et une verre de lait de riz. Un lait végétal est une boisson produite à base de végétaux qui présente des aspects proches de ceux des laits d’origine animale. Le lait végétal est un aliment et comme tel consommé pour une variété de… …
68Lait cru — Le lait cru désigne un lait animal brut, qui n a pas subi de pasteurisation, de stérilisation, de thermisation, de microfiltration. Un lait cru n a jamais excédé la température de 40 degrés Celsius, c est à dire proche de la température du corps… …
69Lait battu — Babeurre Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement …
70Lait de beurre — Babeurre Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement …
