légumes farcis

  • 51Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& …

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  • 52Cuisine médiévale — La cuisine médiévale connaît quelques particularités fortes : un goût prononcé pour les viandes, au détriment des légumes, l’usage abondant d’épices et de substances aigres ou aigre douces, et le début du goût pour le sucré. La cuisine… …

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  • 53Cuisine russe — La cuisine russe tire sa variété et sa richesse de l immensité de la Russie et de la mosaïque des cultures qui la compose. À l origine on trouve les mets constituant le quotidien du paysan russe confronté à un climat rigoureux ; ceux ci… …

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  • 54Djerba — جربة (ar) Carte topographique de l’île Gé …

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  • 55Jerba — Djerba Djerba جربة (ar) Carte topographique de l île …

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  • 56Bari — Pour les articles homonymes, voir Bari (homonymie). Bari …

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  • 57Cuisine Shanghaienne — La cuisine de Shanghai (hù cài, 上 海 菜) correspond à un raffinement des cuisines des régions avoisinantes : les régions côtières Jiangsu et Zhejiang et la région des grande rivières, Anhui. Ces trois régions font partie des huit grandes… …

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  • 58Cuisine shanghaienne — La cuisine de Shanghai (hù cài, 上 海 菜) correspond à un raffinement des cuisines des régions avoisinantes : les régions côtières Jiangsu et Zhejiang et la région des grande rivières, Anhui. Ces trois régions font partie des huit grandes… …

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  • 59Cuisine polonaise — Sommaire 1 Repas 2 Soupes 2.1 Les soupes chaudes 3 Plats et accompagnements 3.1 Plats chauds …

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  • 60Avignon — Pour les articles homonymes, voir Avignon (homonymie). 43° 57′ 00″ N 4° 49′ 01″ E …

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