koulibiac

  • 1koulibiac — [ kulibjak ] n. m. • 1902; russe kouliébiaka ♦ Pâté de poisson servi chaud (plat russe). ● koulibiac ou coulibiac nom masculin (russe koulebiaka) Pâté en croûte servi chaud, généralement à base de saumon ou de volaille et garni d œufs durs.… …

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  • 2koulibiac — noun variant spelling of coulibiac …

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  • 3ibiac — koulibiac …

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  • 4coulibiac — ● koulibiac ou coulibiac nom masculin (russe koulebiaka) Pâté en croûte servi chaud, généralement à base de saumon ou de volaille et garni d œufs durs …

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  • 5koulibiak — ⇒KOULIBIAK, KOULIBIAC, subst. masc. Pâté en croûte russe, fait à base de poisson (esturgeon, saumon), parfois de viande et, à l origine, de chou. Un alourdissement général dû à un trop excellent mais non moins massif koulibiak (DU BOS, Journal,… …

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  • 6Koulibiak — Le coulibiac (du russe : кулебяка kulebyáka) )est un pâté en croûte (ou tourte) à base de poisson ou de viande et de légumes. La forme traditionnelle est faite de saumon ou d esturgeon, d œuf du …

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  • 7Kulebjak — Russischer Kulebjak mit Krautfüllung Ein Kulebjak (auch Kulebjaka; russisch Кулебяка, polnisch Kulebiak) ist eine gefüllte Pastete aus Hefeteig von der ungefähren Größe eines Brotlaibs. Er gehört zu den tra …

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  • 8iac — ammoniac koulibiac ostiak oumiak …

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  • 9coulibiac — [ˌku:lɪ bjak] (also koulibiac) noun a Russian fish or meat pie. Origin from Russ. kulebyaka …

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  • 10coulibiac —  n.m. Koulibiac …

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