kleingebäck

  • 101Garnieren — Eis mit Sahne, Fruchtsalat, Trinkhalm und Staniolwedel garniert Garnieren (englisch: Topping) ist vor allem das Verzieren, aber auch das gefällige Anrichten von Speisen und Getränken. Das Wort garnieren kommt von dem französischen garnir und… …

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  • 102Gebäck — Kokos Törtchen Als Gebäck …

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  • 103Gille (Gebäck) — Gille ist eine schwedische Keksmarke. Der Name der Kekse geht auf einen dialektalen (aus Schonen) schwedischen Ausdruck für Fest oder Feier mit Kuchen, Gebäck und Getränken, ähnlich einem Kaffeekränzchen zurück. Die Produkte der Firma… …

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  • 104Gluten — (von lat. gluten = „Leim“; ausgesprochen [ˈɡluːtɛn], heute meist [ɡluˈteːn] in Analogie zu zahlreichen Bezeichnungen chemischer Substanzen liegt die Betonung auf en ; Synonyme: Kleber, Klebereiweiß) ist ein Sammelbegriff für ein Stoffgemisch …

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  • 105Glutenfrei — Gluten (ursprüngl. Lat. [ˈɡluːtɛn], heute Deutsch wie in vielen romanischen Sprachen ebenfalls meist [ɡluˈteːn], lateinisch gluten = „Leim“; Synonyme: Kleber, Klebereiweiß) ist die Bezeichnung für ein Gemisch aus 90 % Proteinen, 8 % Lipiden und… …

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  • 106Itsukushima — Miyajima (jap. 宮島, wörtlich: Schrein Insel; anderer Name: 厳島, Itsukushima) gehört zusammen mit Amanohashidate und Matsushima zu den drei schönsten Landschaften Japans. Die etwa 30 km² große Insel liegt etwa zwanzig Kilometer südwestlich von… …

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  • 107Kastenform — Rührkuchen in einer Springform Napfkuchen Formen aus Silikongummi und Metall Backformen dienen zum Backen von Kuchen, Torten …

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  • 108Kipferl — Vanillekipferl Pressburger Kipferl (bratislavský …

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  • 109Klebereiweiß — Gluten (ursprüngl. Lat. [ˈɡluːtɛn], heute Deutsch wie in vielen romanischen Sprachen ebenfalls meist [ɡluˈteːn], lateinisch gluten = „Leim“; Synonyme: Kleber, Klebereiweiß) ist die Bezeichnung für ein Gemisch aus 90 % Proteinen, 8 % Lipiden und… …

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  • 110Knabbergebäck — Salzstangen Salzgebäck oder Knabbergebäck ist ein mit Speisesalz versehenes, knupriges Kleingebäck, das als Snack gegessen wird. Es ist ein Überbegriff für eine Vielzahl pikant gewürzter Backwaren. Salzgebäck wird durch Backen oder Frittieren… …

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