kleine pastete
1Pastēte — (mittellat. pastata, von pasta, »Teig«; franz. Pâté, engl. Pie), seine, pikante Fleisch oder Fischspeise in einer Hülle aus festem Teig (en croûte) oder in Porzellan (en terrine). Warme Pasteten werden meist mit Sauce serviert und gehören zu den… …
2Pastete — Scheiben von verschiedenen Pasteten Pasteten sind feingewürzte Gerichte aus einer Farce aus Fleisch, Wild, Geflügel (auch Innereien wie Leber) oder Fisch, die in einer Teighülle gebacken werden. Varianten sind die portionsgroßen, panierten und… …
3Timbale — steht für: Timbale (Gericht), eine kleine Pastete oder Pastetenform eine Kesselpauke, aus dem Französischen Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe …
4Tortellino — Tor|tel|li|no, der; s, …ni <meist Pl.> [ital. tortellino, Vkl. von: tortello = gefüllte Nudel, kleine Pastete, Vkl. von: torta, ↑ Torte]: kleiner, mit Fleisch, Gemüse o. Ä. gefüllter Ring aus Nudelteig. * * * Tor|tel|li|no, der; s, ...ni… …
5Rissole — Ris|so|le die; , n <aus gleichbed. fr. rissole zu altfr. rissole, roussole, dies über das Vulgärlat. zu spätlat. russeolus »etwas rötlich«, dies zu lat. russus »rot«, nach der Farbe, die das Gericht nach dem Braten annimmt> kleine Pastete …
6Rembrandt-Umfeld — Selbstporträt, 1660, Kenwood House in London Rembrandt Harmenszoon van Rijn (* 15. Juli 1606 in Leiden; † 4. Oktober 1669 in Amsterdam; bekannt unter seinem Vornamen Rembrandt) gilt als einer der bedeutendsten und bekanntesten n …
7Rembrandt Harmenszoon van Rijn — Selbstporträt, 1660, Kenwood House in London Rembrandt Harmenszoon van Rijn (* 15. Juli 1606 in Leiden; † 4. Oktober 1669 in Amsterdam; bekannt unter seinem Vornamen Rembrandt) gilt als einer der bedeutendsten und bekanntesten n …
8Zwergnase — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Diskussionsseite angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung. Der Zwerg Nase ist ein Märchen von Wilhelm Hauff, das dieser 1826… …
9Zwerg Nase — auf einem Terrakotta Relief in Wien (1939) Zwerg Nase ist ein Märchen von Wilhelm Hauff, das dieser 1826 in seinem Märchen Almanach auf das Jahr 1827 für Söhne und Töchter gebildeter Stände veröffentlichte. Inhaltsverzeichnis …
10Becherpastete — Scheiben von verschiedenen Pasteten Pasteten sind feingewürzte Gerichte aus einer Farce aus Fleisch, Wild, Geflügel (auch Innereien wie Leber) oder Fisch, die in einer Teighülle gebacken werden. Varianten sind die portionsgroßen, panierten und… …