käsefabrikation
1Käse [1] — Käse, der aus der Milch abgeschiedene und infolge der weitern Behandlung eigentümlich veränderte Käsestoff. Man bewirkt die Ausscheidung des Käsestoffes aus süßer Milch durch Lab (Süßmilchkäse) oder aus saurer Milch durch die Milchsäure, die sich …
2Kloster Reichenstein — Reichenstein, über dem Rurtal Kloster Reichenstein ist ein ehemaliges Prämonstratenserkloster aus dem 12. Jahrhundert in Kalterherberg in der Eifel. Nach der Auflösung in Folge der Säkularisation kam das Gut Reichenstein in private Hände. 2008… …
3Ponte [3] — Ponte, 1) Flecken in der piemontesischen Provinz Ivrea, am Einfluß der Soana in den Orco; Seidenspinnerei, Marmorbrüche; 4500 Ew.; 2) Thal, mit viel Viehzucht u. Käsefabrikation u. alten Bergwerken der Römer; 3) Marktflecken in der lombardischen… …
4Argentan — (spr. schāngtāng), Arrondissementshauptstadt im franz. Depart. Orne, an der Orne und der Westbahn, hat ein altes Schloß (jetzt Gericht), 2 bemerkenswerte Kirchen, ein Denkmal des Geschichtschreibers Mézeray, Handelsgericht, Collège,… …
5Büderich — Büderich, 1) Flecken im preuß. Regbez. Düsseldorf, Kreis Mörs, am Rhein, der Lippemündung gegenüber, Knotenpunkt der preußischen Staatsbahnlinie Wesel Venlo und der niederländischen Linie Boxtel – Wesel, hat eine evangelische und eine kath.… …
6Bewässerung — Bewässerung, die künstliche Zuführung des zum Gedeihen der Pflanzen auf Äckern, Wiesen und in Gärten nötigen Wassers. In gemäßigten Klimaten werden meist nur Gärten und Wiesen bewässert, selten Acker. Nur wo Spüljauche, Abwasser großer Städte,… …
7Ceva [1] — Ceva (spr. tschēwa), Stadt in der ital. Provinz Cuneo, Kreis Mondovì, am Tanaro und an den Eisenbahnlinien Turin Savona und C. Ormea, hat Reste alter Festungswerke, ein Gymnasium, eine technische Schule, Weinbau, Seidengewinnung, Käsefabrikation… …
8Cheddar — (tschédder), Dorf in Somersetshire (England), am Fuß der Mendip Hills (s.d.), die hier hohe Kalksteinfelsen (C. Cliffs) bilden, mit zwei Tropfsteinhöhlen und berühmter Käsefabrikation …
9Elten [2] — Elten, Flecken im preuß. Regbez. Düsseldorf, Kreis Rees, unweit des Rheins, Knotenpunkt der Niederländischen Eisenbahnlinien Amsterdam Emmerich und Ressen Venlo, hat eine evangelische und 2 kath. Kirchen, Schullehrerseminar, Nebenzollamt I,… …
10Engelberg — Engelberg, Benediktinerkloster und Alpenkurort im schweizer. Kanton Unterwalden, 1023 m ü. M., mit (1900) 1966 Einw., führt seinen Namen davon, daß sich bei Gründung der Abtei (1120), der Sage zufolge, Engelmusik von dem nahen Engelberg herab… …
