griglia
21grill — {{hw}}{{grill}}{{/hw}}Griglia | (est.) Cibo arrostito alla griglia | Accorc. di grill room: cenare in un –g. ETIMOLOGIA: voce ingl., di orig. franc. (da grille: V. griglia) …
22barbecue — / ba:bikju:/, it. /barbe kju/ s. ingl. [dall ispanoamer. barbacoa, da una voce indigena haitiana], usato in ital. al masch., invar. 1. [fornello fisso o portatile con griglia a carbone o a legna, usato per arrostire cibi all aperto] ▶◀ ‖ gratella …
23gratella — /gra tɛl:a/ s.f. [dim. di grata ]. 1. [piccola grata, adoperata per chiudere aperture, pertugi e sim.] ▶◀ [➨ griglia (1)]. 2. [utensile per cuocere carne, pesce, ecc., a fuoco vivo] ▶◀ [➨ griglia (2)] …
24graticola — /gra tikola/ s.f. [dal lat. craticŭla, dim. di cratis o crates grata, graticcio ]. 1. [piccola grata, adoperata per chiudere aperture, pertugi e sim.] ▶◀ [➨ griglia (1)]. 2. [utensile per cuocere carne, pesce, ecc., a fuoco vivo] ▶◀ [➨ griglia… …
25grigliare — v. tr. [der. di griglia, sul modello del fr. griller ] (io grìglio, ecc.). (gastron.) [cuocere sulla griglia: g. due cefali ] ▶◀ ‖ arrostire, [con sottile crosta dorata] gratinare. ⇑ cuocere …
26grill — /gril/, it. /gril/ s. ingl. [dal fr. grille griglia ], usato in ital. al masch. 1. [utensile per cuocere carne, pesce, ecc. a fuoco vivo; anche, speciale resistenza o fonte di calore, che nei forni domestici serve a dorare le vivande: cuocere sul …
27barbecue — /barbeˈky, ingl. ˈbɑːbɪˌkjuː/ [vc. ingl., dallo sp. barbacoa, da una l. indigena amer.] s. m. inv. 1. cottura all aperto (su braci o alla griglia) 2. griglia, graticola, gratella …
28Landry's Restaurants — Landry s Restaurants, Inc. Type Private Industry Restaurants, Entertainment Hospitality industry Founded …
29Sizilianische Küche — Die sizilianische Küche zählt zu den ältesten und vielseitigsten Regionalküchen Italiens. Sie ist geprägt von den reichhaltigen Erträgen der Landwirtschaft und des Fischfangs und von den Einflüssen fremder Kulturen in der Geschichte Siziliens.… …
30Gastronomía de Italia — Diversos productos de la cocina italiana. La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana,… …
