goldgelb gebacken
41Pariser Schnitzel — Das Pariser Schnitzel ist ein dem Wiener Schnitzel ähnliches Fleischgericht der klassischen französischen Küche. Es wird jedoch ohne Paniermehl zubereitet. Die Bezeichnung der Zubereitungsart soll auf die Weltausstellung in Paris im Jahr 1889… …
42Pillekuchen — Pillekuchen, auch Pillekooken, Pillekauken, Pinnekuchen oder Leinewebers Pfannkuchen, eine Art Kartoffelpfannkuchen, gehört zu den Spezialitäten der Küche des Bergischen Landes. Zur Zubereitung werden Kartoffeln in dünne Streifen geschnitten, in… …
43Plinse — Eine Plinse, Blinse bzw. ein Plins oder auch Flins (sorbisch plinc oder dialektal blinc) ist im Ostmitteldeutschen ein runder Eierkuchen in Pfannengröße oder kleiner, der aus einem aus Eiern, Salz, Buttermilch und Mehl angerührten Teig beidseitig …
44Plinsen — Die Artikel Plinsen und Bliny überschneiden sich thematisch. Hilf mit, die Artikel besser voneinander abzugrenzen oder zu vereinigen. Beteilige dich dazu an der Diskussion über diese Überschneidungen. Bitte entferne diesen Baustein erst nach… …
45Plinze — Die Artikel Plinsen und Bliny überschneiden sich thematisch. Hilf mit, die Artikel besser voneinander abzugrenzen oder zu vereinigen. Beteilige dich dazu an der Diskussion über diese Überschneidungen. Bitte entferne diesen Baustein erst nach… …
46Quarkplinsen — Die Artikel Plinsen und Bliny überschneiden sich thematisch. Hilf mit, die Artikel besser voneinander abzugrenzen oder zu vereinigen. Beteilige dich dazu an der Diskussion über diese Überschneidungen. Bitte entferne diesen Baustein erst nach… …
47Sarde a beccafico — sind gefüllte Sardinen und zählen zu den typischen Fischgerichten der sizilianischen Küche. Frische Sardinen werden geputzt, ausgenommen und wie ein Buch aufgeklappt. Grundstoff für die Füllung ist zerkleinertes Hartweizenbrot. Es wird mit etwas… …
48Semmede — (auch Zemmede oder Zemmadle) sind ein einfaches Mehlgericht, das vor allem im 19. Jahrhundert in Tauberfranken, dem Odenwald, Mainfranken, dem Bauland und der Rhön als „Arme Leute Gericht“ verbreitet war. Im Allgemeinen bestehen Semmede aus… …
49Squash (Kürbis) — Kürbisse Patisson Pflanze (Cucurbita pepo var. patisson) Systematik Klasse …
50Pflaume — Pflaume, Frucht des Pflaumenbaums, kommt in verschiedener Gestalt u. Farbe vor, mehr od. weniger kugel od. eirund, nähert sich auf einer Seite der Kirsche (Kirschpflaume), auf der andern der Abrikose (Abrikosenpflaume), hat sehr oft Puder, meist… …
