glasear
1glasear — verbo transitivo 1. Cubrir (una persona) [un postre] con azúcar derretido y clara de huevo: Hay que glasear el bizcocho para que quede bonito. 2. Dar (una persona) brillo a la sup …
2glasear — (De glasé). 1. tr. Dar brillo a la superficie de algo. Glasear papel, tela. 2. En pastelería y repostería, recubrir con una capa de almíbar o de azúcar glas. 3. Hacer, con diversos medios, que un alimento quede brillante. Glasear la carne asada …
3glasear — ► verbo transitivo 1 Dar brillo a una superficie como la de un papel o una tela. 2 COCINA Cubrir un pastel con azúcar derretido y mezclado con otros componentes como huevos o chocolate: ■ todavía hay que glasear el pastel. 3 COCINA Hacer que la… …
4glasear — {{＃}}{{LM G19089}}{{〓}} {{ConjG19089}}{{＼}}CONJUGACIÓN{{／}}{{SynG19582}} {{［}}glasear{{］}} ‹gla·se·ar› {{《}}▍ v.{{》}} {{♂}}En pastelería,{{♀}} recubrir con una mezcla de almíbar y azúcar derretido que, al secarse, queda como una capa brillante: • …
Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
5glaseado — ► adjetivo 1 Que es parecido o imita al glasé: ■ papel glaseado. SINÓNIMO satinado * * * glaseado m. Acción y efecto de glasear. * * * glaseado, da. (Del part. de glasear). adj …
6glasé — 1. Adaptación gráfica de la voz francesa glacé (‘brillante’), que en español se usa, como sustantivo masculino, con los sentidos de ‘tafetán de mucho brillo’: «Colgaba de ella un traje de gasa negro, forrado de glasé» (MtnGaite Fragmentos [Esp.… …
7Glaseado — Crema para untar sobre un pastel como glaseado …
8Pepito — Pepitos de crema. Pepito. Un pepito …
9Papel — (Del cat. paper < lat. papyrus < gr. papyros, papiro.) ► sustantivo masculino 1 Hoja delgada y flexible hecha con fibra de madera, trapos o paja que se blanquea, seca y endurece y que sirve para escribir o envolver, entre otros muchos usos …
10Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… …
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