gâteaux secs
1Gâteaux gallois — Les gâteaux gallois (de l’anglais Welsh cake) sont des petits gâteaux traditionnels gallois à base de farine, de beurre ou du saindoux, d œufs, de sucre, de raisins de Corinthe ou de raisins secs. Ils sont de forme ronde et mesurent 4 à 6 cm de… …
2gâteau — [ gato ] n. m. • gastel, wastelXIIe; probablt frq. °wastil « nourriture » I ♦ 1 ♦ Pâtisserie ordinairement à base de farine, de beurre et d œufs, le plus souvent sucrée. Principaux gâteaux : amandine, 2. baba, baklava, barquette, bavarois, bûche …
3pâtisserie — [ patisri ] n. f. • 1668; pastiserie 1328; de pâtisser 1 ♦ Préparation de la pâte travaillée destinée surtout à la confection des gâteaux. Four, moule, rouleau, roulette à pâtisserie. Ustensiles de pâtisserie : fouet, batteur, moule, pâtissoire,… …
4sec — sec, sèche [ sɛk, sɛʃ ] adj. et n. m. • v. 980 « desséché »; lat. siccus, sicca I ♦ (Concret) 1 ♦ Qui n est pas ou est peu imprégné de liquide. ⇒ desséché. Feuilles sèches. Bois sec. « demandez de la pluie; nos blés sont secs comme vos tibias »… …
5biscuiterie — [ biskɥitri ] n. f. • av. 1877; de biscuit (I) ♦ Fabrication, industrie de gâteaux secs. Entreprise où l on fabrique des gâteaux secs. ● biscuiterie nom féminin Fabrication industrielle et commerce des biscuits secs. Usine spécialisée dans la… …
6sèche — [ sɛʃ ] n. f. • 1874; o. i. ♦ Fam. Vieilli Cigarette. ⊗ HOM. Sèche (sec), seiche. ● sèche nom féminin (de sec) Populaire. Cigarette. ● sèche (homonymes) nom féminin (de sec) sèche adjectif féminin sèche forme conjuguée du verbe sécher …
7Ephestia kuehniella — Pyrale de la farine Mite alimentaire …
8Mite alimentaire — Pyrale de la farine Mite alimentaire …
9Pyrale de la farine — Mite alimentaire …
10THÉ — De la famille des ternstrœmiacées (ou théacées), le thé (Thea sinensis , selon Linné, plus généralement appelé aujourd’hui Camellia sinensis ou Camellia japonica pour souligner sa parenté avec le camélia cultivé) est un petit arbuste le plus… …
