fromage rapé
61Crêpe — Pour les articles homonymes, voir Crêpe (homonymie). Crêpes empilées …
62Empanadas — Empanada Empanadas au Pérou L empanada est un petit chausson (ou feuilleté) farci de viande, de poisson, d œuf, de pomme de terre ou d autres ingrédients selon les coutumes de chaque région. On les retrouve dans la cuisine espagnole… …
63Empanadillas — Empanada Empanadas au Pérou L empanada est un petit chausson (ou feuilleté) farci de viande, de poisson, d œuf, de pomme de terre ou d autres ingrédients selon les coutumes de chaque région. On les retrouve dans la cuisine espagnole… …
64Enchilada — Enchiladas avec riz et haricots. Une enchilada est une préparation culinaire d origine mexicaine composée d une tortilla garnie, roulée puis recouverte de sauce épicée. La tortilla utilisée est généralement frite avant d être remplie ; la… …
65Enchiladas — Enchilada Enchiladas avec riz et haricots. Une enchilada est une préparation culinaire d origine mexicaine composée d une tortilla garnie, roulée puis recouverte de sauce épicée. La tortilla utilisée est généralement frite avant d être… …
66Gougere — Gougère Les gougères sont des spécialités bourguignonnes faites de pâte à choux et de fromage, le fromage râpé étant mélangé à la pâte à choux encore tiède. Les gougères peuvent avoir différentes formes : en couronne, à découper en parts, ou …
67Gougère — Sur les autres projets Wikimedia : « Gougère (livre de cuisine) », sur Wikibooks (livres pédagogiques) Les gougères sont des spécialités bourguignonnes faites de pâte à choux et de fromage, le fromage râpé étant mélangé à la pâte à …
68Goujère — Gougère Les gougères sont des spécialités bourguignonnes faites de pâte à choux et de fromage, le fromage râpé étant mélangé à la pâte à choux encore tiède. Les gougères peuvent avoir différentes formes : en couronne, à découper en parts, ou …
69Pestu — Pesto Pesto Le pesto est une préparation culinaire ligure (nord ouest de l Italie) faite à base de basilic, de pignons de pin, d huile d olive, d ail et de fromage rapé (pecorino romano et/ou parmigiano reggiano). Il est utilisé dans les plats de …
70Tajine tunisien —  Ne doit pas être confondu avec le tajine marocain. Exemple de tajine tunisien Le tajine tunisien, à ne pas confondre avec le tajine m …
