friand au fromage
1friand — 1. friand, friande [ frijɑ̃, frijɑ̃d ] adj. • friant XIIIe; p. prés. de frier, frire, au sens de « brûler d envie », en a. fr. 1 ♦ Vx ou région. Qui a le goût fin. ⇒ gourmet. « Excessivement friande, elle aimait à se faire de bons petits plats »… …
2Roquefort (fromage) — Pour les articles homonymes, voir Roquefort. Roquefort Pays d’origine …
3talmouse — nf., corniotte ou gougère (en Bourgogne), friand au fromage (CST 28, RGS 14) …
4morceau — [ mɔrso ] n. m. • 1480; morsel 1155; de l a. fr. mors « morceau, morsure » 1 ♦ Partie, quantité qui a été séparée d un aliment, d un mets solide (soit pour être mangée en une bouchée, soit pour constituer une portion, une part). ⇒ bouchée, bout,… …
5LAIT — Nourriture exclusive du nouveau né, produit physiologique, le lait constitue l’aliment type. Tout un symbolisme lui est attaché: il est synonyme de nourriture terrestre comme de nourriture spirituelle. Récolté systématiquement, le lait animal… …
6gras — gras, grasse [ gra, gras ] adj. • cras XIIe; lat. crassus « épais », avec infl. probable de grossus « gros » I ♦ 1 ♦ Formé de graisse; de nature graisseuse. Matière, substance grasse. Chim. Corps gras : esters de la glycérine. ⇒ graisse; lipide.… …
7Berry — Pour les articles homonymes, voir Noire du Berry et Berry (homonymie). Blason du Berry …
8Sandwicherie — Sandwich Pour les articles homonymes, voir Sandwich (homonymie). Sandwich au bacon, laitue et tomate Le sandwich …
9raton — 1. raton [ ratɔ̃ ] n. m. • 1277; de rat 1 ♦ Jeune rat. 2 ♦ (1753) Mammifère carnivore d Amérique qui ressemble au blaireau par le pelage et la taille, à l ours par la forme de la tête. Raton laveur, ainsi appelé parce qu il lave ses aliments… …
10plat — 1. plat, plate [ pla, plat ] adj. et n. m. • 1080; lat. pop. °plattus, gr. platus « large, étendu » I ♦ Adj. A ♦ (Concret) 1 ♦ Qui présente une surface plane, et spécialt horizontale, ou à peu près plane et horizontale. Les Anciens croyaient que… …
