formaggio caprino
1caprino — ca·prì·no agg., s.m. CO 1. agg., di capra: pelli, carni caprine, formaggio caprino | che richiama le caratteristiche della capra: barba caprina; piede caprino, deformità del piede simile allo zoccolo della capra 2. s.m., formaggio molto gustoso… …
2caprino — (lett. caprigno) [der. di capra, sul modello dell agg. lat. caprīnus ]. ■ agg. [di capra: lezzo c. ; barba c. ] ▶◀ caprigno, (lett.) ircino. ▲ Locuz. prep.: fig., di lana caprina [di problema, impegnativo ma senza senso] ▶◀ futile, inutile,… …
3formaggio — s. m. cacio. NOMENCLATURA formaggio = cacio ● caratteristiche: grasso (semigrasso) ⇔ magro, molle ⇔ duro (semiduro), fresco ⇔ stagionato, da tavola ⇔ da grattugiare; salato, duro, duro e piccante, cotto a maturazione lenta, piccante, grasso,… …
4caprino — {{hw}}{{caprino}}{{/hw}}A agg. Proprio della capra | (fig.) Questione di lana caprina, futile, vana. B s. m. 1 Puzzo di capra. 2 Sterco di capra usato come concime. 3 Formaggio di latte di capra …
5List of Italian cheeses — This is a list of around 400 Italian cheeses. See List of Italian PDO cheeses for a list of those Italian cheeses which have Protected Designation of Origin under EU law, together with their areas of origin.A*Abbamare – Sardinia; a semi soft… …
6tomino — {{hw}}{{tomino}}{{/hw}}s. m. Piccolo formaggio fresco spec. piemontese | Formaggio caprino, con pepe …
7Liste de fromages italiens — Article principal : Cuisine italienne. L Italie propose une variété de fromages de vache, de bufflonne, de chèvre et de brebis en provenance de toutes les régions. Certains sont protégés par le label de qualité européen DOP. Sommaire :… …
8Buffalo mozzarella — Fresh Mozzarella di Bufala Campana A water buffalo on a farm in Paestum, Campania …
9Branzi — Branzi …
10Liste der Käsesorten nach Herkunftsländern — Käsetheke verschi …
- 1
- 2
