focaccina

  • 1cremonese — cre·mo·né·se agg., s.m. e f. CO 1. agg., di Cremona | agg., s.m. e f., nativo o abitante di Cremona 2. s.m., dialetto di Cremona 3. s.m., solo sing., spec. con iniz. maiusc., il territorio intorno a Cremona 4. s.f. TS edil. sistema di chiusura… …

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  • 2testarolo — te·sta·rò·lo s.m. TS gastr. focaccina a base di farina, acqua e sale, cotta nei testi e consumata variamente, spec. con salumi e formaggi {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX …

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  • 3brioche — /fr. bʀiˈjɔʃ/ [vc. fr., dall ant. normanno brier «impastare col matterello»] s. f. inv. focaccina, pasta, cornetto (centr., merid.) …

    Sinonimi e Contrari. Terza edizione