fischbesteck
21Fischmesser — Fịsch|mes|ser 〈n. 13〉 Messer des Fischbestecks * * * Fịsch|mes|ser, das: Messer, das zum Fischbesteck gehört. * * * Fịsch|mes|ser, das: Messer, das zum Fischbesteck gehört …
22Europäische Küche — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Diskussionsseite angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung. Die Europäische Küche ist ein Sammelbegriff der die regionalen… …
23Tranchieren — Porträt des Küchenmeisters von Auerbachs Keller beim Tranchieren von Geflügelfleisch …
24Westliche Küche — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Diskussionsseite angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung. Die Europäische Küche ist ein Sammelbegriff der die regionalen… …
25Besteck — Tischbesteck; Essbesteck * * * Be|steck [bə ʃtɛk], das; [e]s, e: zusammengehörende Gegenstände (für eine Person), mit denen man die Speisen zu sich nimmt (Messer, Gabel und Löffel): Besteck polieren, auflegen; neues Besteck kaufen. Zus.:… …
26Tafelzubehör — 1 der Esstisch 2 das Tafeltuch, ein Damasttuch n 3 12 das Gedeck 3 der Grundteller (Unterteller) 4 der flache Teller (Essteller) 5 der tiefe Teller (Suppenteller) 6 der kleine Teller, für die Nachspeise (das Dessert) 7 das Essbesteck 8 das… …
27Besteck — Be·stẹck das; (e)s, e; 1 meist Sg, Kollekt; die Geräte (besonders ein Messer, eine Gabel und ein Löffel), die man zum Essen verwendet <das Besteck auflegen> || K: Essbesteck, Fischbesteck, Silberbesteck || NB: Im Plural nur mit… …
