filet tourné
1filet — 1. filet [ filɛ ] n. m. • 1080 « petit fil »; de fil I ♦ Ce qui ressemble à un fil fin. 1 ♦ (XVe) Anat. Fine ramification. Filet nerveux. Repli muqueux de certains organes. ⇒ frein. Filet de la langue, du prépuce. ♢ Bot. Partie mince et allongée …
2filet — (fi lè ; le t ne se lie pas dans le parler de la conversation ; au pluriel, l s se lie : des fi lè z à mailles étroites ; filets rime avec traits, succès, paix, etc.) s. m. 1° Petit fil, fil délié. Chez les tireurs d or, trait d or ou d… …
3tourne-dos — (tour ne dô) s. m. Position que l on assigne, dans quelques halles au poisson, aux marchandes dont les denrées ne sont pas d une entière fraîcheur. ÉTYMOLOGIE Tourner, dos. Au XVIe s. on disait tourne dos pour poltron. SUPPLÉMENT AU… …
4Fort Boyard (jeu télévisé) — Pour les articles homonymes, voir Fort Boyard (homonymie). Fort Boyard Logo du jeu télévisé Fort Boyard depuis 2009 …
5tournedos — [ turnədo ] n. m. • 1864; de tourner et dos, selon Littré parce qu à l origine le plat circulait derrière les convives ♦ Tranche de filet de bœuf qui est bardée et que l on fait cuire à la poêle. Des tournedos bien tendres. Tournedos Rossini,… …
6vinaigre — [ vinɛgr ] n. m. • v. 1200; de vin et aigre 1 ♦ Liquide provenant du vin ou d une solution alcoolisée modifiés par la fermentation acétique, et utilisé comme assaisonnement, comme condiment. Vinaigre de vin, d alcool. Vinaigre de xérès; vinaigre… …
7Ange (groupe) —  Pour l’article homonyme, voir Ange (homonymie).  Ange est un groupe de rock français, plus précisément franc comtois (originaire de Belfort), créé à la fin des années 1960 par les deux frères Décamps (Francis et Christian). Au départ,… …
8TAMBOUR — Instrument à percussion, typique avant tout des membranophones (il existe cependant des tambours de bois, des tambours de bronze, des tambours à friction, etc.). La famille des tambours comprend des formes extrêmement variées, selon que… …
9Andy Roddick — à l …
10rond — rond, ronde [ rɔ̃, rɔ̃d ] adj. et n. m. • v. 1380; roont XIIe; lat. pop. °retundus, class. rotundus I ♦ Adj. 1 ♦ Dont la forme extérieure constitue une circonférence ou en comporte une (ex. cylindre, cône); qui ressemble aux figures circulaires.… …
