fiammeggiare il pollo
1flambé — flam·bé agg.inv. ES fr. {{wmetafile0}} TS gastr. di vivanda che viene cosparsa di liquore a cui si dà fuoco al momento di servire in tavola: petto di pollo flambé, gelato, banane flambé Sinonimi: alla fiamma. {{line}} {{/line}} DATA: 1973. ETIMO …
