espesante

  • 1espesante — adj. Dicho de una sustancia o de un agente: Que aumenta el espesor de una disolución. U. t. c. s. m.) …

    Diccionario de la lengua española

  • 2espesante — ► adjetivo 1 Que espesa. ► sustantivo masculino 2 Sustancia que se utiliza para dar viscosidad y espesor al añadirla a una disolución: ■ la harina es un espesante de las salsas. 3 INDUSTRIA Materia que se añade a un barniz o a una pintura para… …

    Enciclopedia Universal

  • 3espesante — {{#}}{{LM E16221}}{{〓}} {{[}}espesante{{]}} ‹es·pe·san·te› {{《}}▍ adj.inv./s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} {{♂}}Referido a una sustancia,{{♀}} que sirve para espesar. {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}2{{>}} Sustancia que se añade a un barniz o a una pintura para… …

    Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • 4Espesante — Los agentes espesantes, son sustancias que al agregarse a una mezcla, aumentan su viscosidad sin modificar sustancialmente sus otras propiedades como el sabor. Proveen cuerpo, aumentan la estabilidad y facilitan la formación de suspensiones. Los… …

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  • 5Alginato de calcio — Nombre (IUPAC) sistemático 6 (2 carboxy 4,5 dihydroxy 6 methoxyoxan 3 yl)oxy 4,5 dihydroxy 3 methoxyoxane 2 carboxylic acid …

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  • 6Caramelo de regaliz — Saltar a navegación, búsqueda Ruedas de regaliz de Haribo. El Caramelo de regaliz u orozús (a veces denominado simplemente regaliz) es un dulce con una textura similar a la goma que se saboriza con los extractos de las raices de la planta del… …

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  • 7Xantano — La goma xantana, o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B 1459. Contenido 1 Características 2 Historia 3 Estructura 4 …

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  • 8Esferificación — Saltar a navegación, búsqueda Esfericificación de té verde …

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  • 9Sangre (gastronomía) — Saltar a navegación, búsqueda Sundae, una morcilla coreana. En algunas culturas se consume la sangre como alimento, a menudo en combinación con carne. Puede hacerse en morcillas, como espesante para salsas, en …

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  • 10Budín de chocolate — El budín de chocolate (en inglés chocolate pudding) es un tipo de postres con sabor a chocolate. Hay dos tipos principales: uno cocido y luego enfriado, con una textura parecida a natillas lograda con almidón, que se consume habitualmente en… …

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