embutido de cerdo
71Chorizo de pavo — A menudo las salchichas de Frankfurt se elaboran con carne de pavo. El chorizo de pavo (o también salchica de pavo) es un embutido elaborado principalmente con carne picada de pavo ligeramente especiada.[1] Debido a su conten …
72embuchado — ► sustantivo masculino 1 COCINA Tripa, de diversos tamaños y aderezos, que se rellena con carne de cerdo picada: ■ la morcilla, la longaniza y la salchicha son embuchados. SINÓNIMO embutido 2 Asunto o negocio tras el cual se oculta una cosa más… …
73Leberwurst — Una sección de una Leberwurst (Embutido de hígado) lista para untar en pan. La Leberwurst (del alemán: Leber = hígado; Wurst = embutido) es un embutido muy típico de la cocina alemana y consiste en un puré de hígado de carne muy finamente picado …
74Tocino — (Del lat. vulgar *tuccinum.) ► sustantivo masculino 1 Capa de grasa de algunos animales mamíferos, en especial la del cerdo, que salada se utiliza como alimento. 2 JUEGOS Conjunto de saltos muy rápidos y seguidos que se dan en el juego de la… …
75Gastronomía de Alemania — Col verde con salchichas y filetes de Sajonia acompañado de beicon. La gastronomía de Alemania consiste en una variada mezcla de artes culinarias que no sólo se pueden encontrar en Alemania sino que pueden degustarse en cualquiera de los países… …
76Gastronomía de Guatemala — La Gastronomía de Guatemala se caracteriza por la fusión de dos grandes culturas. La llegada de los españoles a Guatemala en el siglo XVI marcó el nacimiento de una centenaria tradición culinaria mestiza, producto de la mezcla con las costumbres… …
77Fontiveros — Saltar a navegación, búsqueda Fontiveros País …
78Chilorio — El chilorio es un plato originario del estado de Sinaloa del noroeste de México, se elabora a base de carne de cerdo desmenuzada, que se condimenta con chile pasilla, ajo, comino, orégano y sal. Luego es cocido con algo de manteca de cerdo.… …
79Gastronomía de la provincia de Valencia — El arroz y los arroces valencianos, uno de sus platos más identificativos: la paella valenciana. En algunas ocasiones con su disputado socarrat …
80lomo — (Del lat. lumbus.) ► sustantivo masculino 1 ANATOMÍA Parte inferior y central de la espalda: ■ noté un agudo dolor en el lomo. 2 ZOOLOGÍA Parte superior del cuerpo de los animales comprendida entre el cuello y las ancas. SINÓNIMO espinazo 3… …
