eingedickter saft
1Gelee — Marmelade; Konfitüre; Gallert; Gallerte; Gelatine * * * Ge|lee [ʒe le:], der oder das; s, s: 1. gallertartig eingedickter, aus dem Saft von Früchten und aus Zucker hergestellter Aufstrich fürs Brot: Gelee aus Äpfeln bereiten. Zus.: Apfelgelee,… …
2Süßholzsaft — Süß|holz|saft, der: eingedickter Saft aus Süßholz zur Gewinnung von Lakritze. * * * Süß|holz|saft, der: eingedickter Saft aus Süßholz zur Gewinnung von Lakritze …
3Zitronensäure — (Acidum citricum, Oxytricarballylsäure) ist eine dreibasische, organische Säure, welche sich von der einfachsten dreibasischen Säure, der Tricarballylsäure, durch Ersatz eines Wasserstoffatoms durch die Hydroxylgruppe ableitet. Formel: C6H8O7 +… …
4Kirschsaft — Kirschsaft, 1) der durch Auspressen aus Kirschen erhaltene Saft; 2) (Kirschsyrup), eingedickter Saft der Kirschen zum Aufbewahren. Die ganz reisen sauern Kirschen werden ohne Stiele abgenommen, in einem Kessel unter stetem Umrühren gekocht,… …
5Alŏe — (A. L.), 1) Pflanzengattung zur 1. Ordn. 6. Kl. L., der Familie der Liliaceae Aloineae, [346] 6. Kl. 1. Ordn. L., mit unterständiger, röhriger, sechsspaltiger, einfacher Blüthenhülle, am Grunde Honig absondernd, 6 dem Grunde eingefügten… …
6Roob — (arab.), eingedickter Saft von Möhren (Succus Dauci), Wacholderbeeren (Succus Juniperi) etc …
7Katechu — Kạ|te|chu 〈 [ çu] n.; Gen.: s, Pl.: s〉 eingedickter Saft einer Akazienart (Acacia catechu), gerbstoffhaltiges, zusammenziehendes Mittel [Etym.: <malai. kachu] …
8Aloe — [á̱lo e̱; von gr. ἀλοη = Aloe] w; , Aloen [a̱loen]: 1) Gattung der Liliengewächse mit Zier und Heilpfanzen. 2) eingedickter Saft aus den Blättern verschiedener trop. Aloearten (als Abführmittel verwendet) …
9Extrakt — der Extrakt, e (Aufbaustufe) eingedickter Saft, der aus bestimmten Kräutern gewonnen wird, Auszug Beispiel: Die Salbe enthält einen Extrakt aus vielen Kräutern …
10Gallert — Gelee; Gallerte; Gelatine * * * Gal|lert [ galɐt], das; [e]s, e, Gal|ler|te [ga lɛrtə], die; , n: leicht durchsichtige, steife Masse, die aus dem abgekühlten Saft von gekochtem Fleisch, Knochen o. Ä. hergestellt ist und bei geringer Bewegung… …
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