eigengeschmack
51Feingebäck — Unter Feinen Backwaren (auch: Feinbackwaren) versteht der Bäcker alle Gebäcke, die, bezogen auf 90 Teile Getreidemahlerzeugnisse, mindestens 10 Teile Fett und/oder Zucker enthalten müssen. Die genannten und die weiteren Zutaten (Obst, Mandeln,… …
52Fissler (Unternehmen) — Fissler GmbH Rechtsform GmbH Gründung 1845 Sitz …
53Fleischersatz — Sojafleisch („Textured Vegetable Protein“) Als Fleischersatz werden Lebensmittel bezeichnet, die geschmacklich, haptisch oder vom Eiweißgehalt her Fleisch ähneln, ohne aus Fleisch hergestellt zu sein. Der Begriff umfasst sehr unterschiedliche… …
54Gamma-Hydroxy-Butansäure — Strukturformel Allgemeines Freiname …
55Gamma-Hydroxy-Buttersäure — Strukturformel Allgemeines Freiname …
56Gamma-Hydroxybuttersäure — Strukturformel Allgemeines Freiname …
57Gamma-Hydroxybutyrat — Strukturformel Allgemeines Freiname …
58Gammahydroxybuttersäure — Strukturformel Allgemeines Freiname …
59Geschmack (Sinneseindruck) — Gemälde von Julius Geertz Die saure Zitrone Der Geschmack ist der komplexe Sinneseindruck bei der Nahrungsaufnahme. Er entsteht durch das Zusammenspiel von Geschmackssinn, Geruchssinn und Tastsinn. Etwa 80 Prozent des empfundenen Geschmacks… …
60Geschmack (kulinarisch) — Gemälde von Julius Geertz Die saure Zitrone Als Geschmack wird der komplexe Sinneseindruck bei der Nahrungsaufnahme bezeichnet, der durch das Zusammenspiel von Geschmackssinn, Geruchssinn und Tastsinn entsteht. Etwa 80 Prozent des empfundenen… …