eaux-de-vie de vin
1Eaux-de-vie — Eau de vie Une distillerie d’eau de vie en Afrique du Sud. Du latin aqua vitæ, l eau de vie est un produit de la distillation d’un liquide faiblement alcoolisé produit à partir de vin, de fruits, d’herbe ou de grains. Elle désigne couramment de… …
2Eaux de vie — Eau de vie Une distillerie d’eau de vie en Afrique du Sud. Du latin aqua vitæ, l eau de vie est un produit de la distillation d’un liquide faiblement alcoolisé produit à partir de vin, de fruits, d’herbe ou de grains. Elle désigne couramment de… …
3vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre …
4Vin de Loire — Vignoble du Val de Loire Val de Loire Vignoble du val de Loire à Chinon Désignation(s) Val de Loire Appellation(s) principale(s) 6 …
5Vin du Val-de-Loire — Vignoble du Val de Loire Val de Loire Vignoble du val de Loire à Chinon Désignation(s) Val de Loire Appellation(s) principale(s) 6 …
6Vin de chaudière — Alambic ambulant à Sarlat destiné à la distillation des vins de chaudière Le vin de chaudière est un vin destiné à la production d eaux de vie. Il diffère essentiellement d un vin de consommation en ce qu il doit avoir une forte acidité et un… …
7Vin — Verres de vin Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes (dont Vitis vinifera). En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique,… …
8Vin de Bourgogne — Vignoble de Bourgogne Bourgogne Les vignobles de Bourgogne (Chablis non inclus) Désignation(s) Bourgogne …
9Vin du Jura — Vignoble du Jura Les vignobles du Jura Le vignoble du Jura représente une région viticole située dans le Jura en Franche Comté. Celle ci s étend sur le Revermont, une bande nord sud de 70 km de long sur 6 k …
10Vin jaune et vin de paille — Vignoble du Jura Les vignobles du Jura Le vignoble du Jura représente une région viticole située dans le Jura en Franche Comté. Celle ci s étend sur le Revermont, une bande nord sud de 70 km de long sur 6 k …
