des pommes cuites

  • 21POMME — n. f. Fruit à pépin, de forme ronde et de saveur agréable. Pomme de reinette, d’api, de calville. Pomme pourrie. Pomme ridée. Pomme lapée. Pomme sauvage. Mordre dans une pomme. Compote de pommes. Gelée de pommes. Sucre de pommes. Pelure de pomme …

    Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • 22POMME — s. f. Sorte de fruit à pepin, de forme ronde, bon à manger. Pomme de reinette, de capendu, de rambour, d api, de calville. Pomme poire. Pomme pourrie. Pomme ridée. Pomme tapée. Pomme sauvage. Mordre dans une pomme. Compote de pommes. Sirop de… …

    Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • 23pomme — POMME. s. f. Sorte de fruit à pepin, de forme ronde, bon à manger, & dont on fait le cidre. Pomme de reinette, de capendu. pomme sauvage. pomme de rambour, d apis, de calville. pomme ridée. pomme poire. pomme pourrie. manger une pomme. mordre… …

    Dictionnaire de l'Académie française

  • 24Boudin noir — Le boudin noir (en anglais Black pudding) est l une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments, et dans une moindre mesure du sang de moutons et de chèvre. Le sang de… …

    Wikipédia en Français

  • 25Black pudding — Le Black pudding est la version britannique du boudin noir. On le nomme également Black sausage . On emploie principalement pour le réaliser du sang de porc ou de bétail, et dans une moidre mesure du sang de moutons et de chèvre. Le sang de… …

    Wikipédia en Français

  • 26pommier — [ pɔmje ] n. m. • pumier 1080; de 1. pomme 1 ♦ Arbre de taille moyenne (rosacées) dont le fruit est la pomme. Pommier commun; pommier à cidre. Pommier porte greffe. ⇒ doucin, paradis. Les pommiers en fleurs. Plantation de pommiers. ⇒ pommeraie.… …

    Encyclopédie Universelle

  • 27CUIRE — v. a. Préparer les aliments par le moyen du feu, de la chaleur, pour les rendre propres à être mangés. Cuire un gigot. Cuire des côtelettes. On cuisait du pain dans toutes les villes pour les troupes. Ce boulanger cuit beaucoup de pains tous les… …

    Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • 28pommier — Pommier. sub. m. L arbre qui porte les pommes. Planter un pommier. arracher des pommiers. le bois de pommier. verger planté de pommiers. On appelle aussi, Pommier, Une ustensile de terre ou de métal, dont on se sert pour faire cuire des pommes… …

    Dictionnaire de l'Académie française

  • 29POMMIER — s. m. Arbre qui porte les pommes. Pommier sauvage. Pommier franc. Planter, greffer un pommier. Le bois de pommier. Un verger planté de pommiers. Une allée de pommiers. Pommier nain. Pommier à fleur double. Pommier greffé sur franc. Pommier greffé …

    Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • 30CUIRE — v. tr. Préparer les aliments par le moyen du feu, de la chaleur, pour les rendre propres à être mangés. Cuire un gigot. Cuire des côtelettes. Ce boulanger cuit beaucoup de pain tous les jours. Un dîner cuit à point. Une viande trop cuite. Des… …

    Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)